Crème aux œufs a la vanille
Crème aux œufs a la vanille

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Crème aux œufs a la vanille est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire crème aux œufs a la vanille en utilisant 4 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de crème aux œufs a la vanille :
  1. Préparer 50 cl lait
  2. Préparer 4 jaunes d’oeufs
  3. Vous devez vous préparer 60 g sucre
  4. Utilisation 1/2 c à c de vanille en poudre

En plus elle rappelle les crèmes de nos grands-mères. Faire bouillir le lait et la crème avec l'extrait de vanille. Mélanger le sucre et les œufs, incorporer le lait. Napper le fond des pots avec un peu de caramel et réservez (Facultatif).

Crème aux œufs a la vanille pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 170 degrés
  2. Poser les pots ou ramequins dans un plat allant au four
  3. Dans une casserole, verser le lait et la vanille, porter à ébullition et laisser infuser une dizaine de minutes.
  4. Dans un saladier fouettez légèrement les œufs avec le sucre puis verser le lait tiède sur les œufs tout en fouettant. Mélanger bien pour obtenir un appareil homogène.
  5. Verser la préparation dans les pots.
  6. Verser de l’eau bien chaude dans le plat (bain marie) au 2/3 de hauteur des pots.
  7. Enfourner pour 30mn environ.
  8. Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur.

Crème aux œufs à la vanille. Dessert d'enfance, facile à réaliser et très gourmand. La recette par Cuisiner en paix. Crème aux œufs à la vanille: Faire bouillir le lait et la crème avec l'extrait de vanille; Mélanger le sucre et les œufs, incorporer le lait avec les œufs. La mettre dans une casserole avec le lait et porter à ébullition.

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