Si vous cherchez des recette à base de risotto au saumon fume ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur risotto au saumon fume ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Risotto au saumon fume est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir risotto au saumon fume en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de risotto au saumon fume :
- Préparer 160 g riz arborio
- Vous devez vous préparer 90 g saumon fumé en dés
- Vous devez vous préparer 100 g petits pois frais ou surgelés
- Vous devez vous préparer 1 oignon en dés
- Vous avez besoin 10 g beurre
- Fournir 2 CS d'huile d'olive
- Fournir 400 ml d'eau bouillante
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes
- Préparer 30 g parmesan râpé
- Utilisation 2 CS persil ciselé
- Vous devez vous préparer Quelques baies roses
Du riz, une échalote, du saumon fumé, un bouillon de volaille, de la crème, du parmesan, de la ciboulette, de l'huile, du sel et du poivre. Voici les ingrédients qu'il vous faut pour commencer la préparation de votre risotto au saumon au Thermomix de Vorwerk. Ce risotto est vraiment sympathique sur la table. J'en ai donc profité pour préparer ce risotto au poireau et au saumon fumé.
Risotto au saumon fume pas à pas :
- Préparer le bouillon en faisant dissoudre le cube de bouillon de légumes dans l'eau bouillante.
- Faire suer les oignons dans l'huile d'olive et le beurre, pendant environ 3 minutes.
- Ajouter le riz, et l'enrober des oignons. Le riz doit commencer à devenir translucide. - Ajouter alors les petits pois, le persil ciselé et le 1/3 du bouillon.
- Laisser mijoter a feu moyen, quand le riz aura absorbé tout le bouillon, recommencer l'opération deux fois avec les 2/3 de bouillon restants. La cuisson totale doit durer environ 15 à 18 minutes.
- Ajouter le saumon fumé 5 minutes avant la fin de cuisson et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. - - ATTENTION le riz doit rester crémeux.
- Enfin sortir le risotto du feu, ajouter le parmesan, et remuer délicatement pour l'intégrer de façon homogène. - - Servir de suite avec quelques baies roses.
Pour réaliser cette recette, je me suis inspirée du Rectifier l'assaisonnement. Pour quoi ce manque de publication de risotto, eh ben par ce que le risotto chez moi. Risotto à la spiruline et saumon fumé. Depuis que j'ai découvert le risotto et je ne m'en lasse plus! En accompagnement ou en entrée, c'est vraiment un mets délicieux et onctueux!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Risotto au saumon fume. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Risotto au saumon fume recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
