Cabillaud au crumble de chorizo
Cabillaud au crumble de chorizo

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Cabillaud au crumble de chorizo est peut-être celle que vous recherchez.

À faire cabillaud au crumble de chorizo tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de cabillaud au crumble de chorizo :
  1. Fournir 2 dos de cabillaud
  2. Fournir 10-15 tranches de chorizo
  3. Vous avez besoin 50 Gr parmesan
  4. Utilisation 4 C à soupe de chapelure
  5. Utilisation huile d'olive
  6. Fournir Sel, poivre

Cabillaud en crumble de chorizo, sauce au poivron. Cabillaud en crumble de chorizo et sauce au poivron. Dos de cabillaud recouvert d'un crumble composé de chorizo et parmesan, accompagné d'une sauce onctueuse au poivron. Mélangez le pain de mie haché, le chorizo mixé, le beurre pommade et un peu de sel jusqu'à obtenir une texture homogène. Étalez entre deux papiers sulfurisés et mettez au frais.

Cabillaud au crumble de chorizo instructions :
  1. Enlever la "peau" du chorizo et le mixer avec la chapelure, le parmesan et l'huile d'olive, sel et poivre. Le mélange doit être un peu sableux.
  2. Dans un plat allant au four, mettre une feuille de papier aluminium et dessus le poisson, recouvrir de la pâte à crumble et faire cuire 20 minutes à four à 180 degrés. Déguster avec du riz, ou des petites pommes de terre vapeur.

Faites dorer légèrement les dos de cabillaud au beurre dans une poêle. Déposez ensuite sur le dessus un carré de crumble de chorizo découpé selon la forme. Retirez la peau du chorizo et coupez-le grossièrement. Je l'avais adoré dans mes cocottes de cabillaud et chorizo au coulis de poivrons publiées il y a un moment déjà. J'ai donc renouvelé l'expérience en version crumble, c'était vraiment très bon et le chéri a adoré aussi.

Prenez ces idées de recettes Cabillaud au crumble de chorizo et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Cabillaud au crumble de chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.