Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail
Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail est peut-être parfaite pour vous.

À faire cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail :
  1. Vous avez besoin – 200g de cabillaud
  2. Vous avez besoin – 300g de potiron
  3. Vous avez besoin – 100g de lentilles corail
  4. Utilisation – 50g de chapelure
  5. Vous avez besoin – Quelques feuilles de persil
  6. Vous devez vous préparer – Curry

Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par La cuisine de Mag. Ajoutez rapidement les lentilles et les autres légumes, couvrez d'eau froide et laissez cuire une vingtaine de minutes. Les légumes et les lentilles doivent être tendres.

Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail instructions :
  1. Dans un bol, mélangez la chapelure avec une cuillère d’huile d’olive et le persil haché finement. Disposez les filets de cabillaud dans un plat pour aller au four. Déposez sur chaque filet le mélange précédent. Faites cuire au four pendant 20 minutes.
  2. Dans une casserole d’eau salée (environ 1L), faites cuire le potiron en dés et les lentilles corail. Laissez cuire jusqu’à ce que les lentilles aient absorbées presque toute l’eau. Au besoin, rajoutez de l’eau et laissez cuire plus longtemps.
  3. Une fois les légumes cuits, mixez les à l’aide d’un mixeur plongeant. Salez, poivrez et ajoutez le curry, selon vos goûts. Et mélangez à nouveau.

Retirez les capsules de cardamome et écrasez grossièrement. Faites chauffer l'huile dans un faitout ou un wok. Faites-y dorer le potiron, l'ail et l'oignon. Si vous utilisez des tomates fraîches, pelez-les et coupez-les en cubes. Rincez les lentilles puis versez-les dans une grande casserole.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.