Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel
Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel

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En général, les gens ont abandonné gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel :
  1. Utilisation 3 pommes
  2. Préparer 60 g farine de soja
  3. Préparer 60 g fructose en poudre ou sucrant de votre choix
  4. Utilisation 130 g tofu soyeux
  5. Fournir 75 ml lait végétal
  6. Vous devez vous préparer 25 g purée d'amande (ou de la magarine)
  7. Vous devez vous préparer 1 CAC de cannelle en poudre
  8. Vous devez vous préparer 1 vingtaine demi-noix de pécan
  9. Vous avez besoin Pour le caramel
  10. Utilisation 250 g fructose
  11. Préparer 50 g d'eau
  12. Fournir 125 g crème liquide à l'amande (ou soja)
  13. Vous devez vous préparer 1 pincée de fleur de sel
Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180 °C. Epluchez et râpez les pommes. Dans un saladier, fouettez le tofu soyeux préalablement égoutté, avec le lait d'amande, le sucre et la purée d'amande. Ajoutez les pommes râpées, la cannelle, ainsi que la farine et mélangez soigneusement. Huilez un moule à patisserie et versez-y la préparation. Disposez sur le dessus les noix de pécan et faites cuire à four chaud 40 minutes environ.
  2. Pendant ce temps, préparez le caramel en mettant le fructose et l'eau dans une casserole. Faites cuire à feu moyen, sans remuer, même si la tentation est grande de touiller un peu comme ça avec la cuillère. Lorsque le caramel prend une jolie couleur, arrêtez la cuisson en versant la crème d'amande, tout en fouettant. Faites attention aux projections !
  3. Remettez à cuire 1 à 2 minutes, pour le faire épaissir. Ajoutez la fleur de sel, remuez et c'est prêt. A la sortie du four, laissez refroidir un peu le gâteau sur une grille. Faîtes attention, ce gâteau est très mou lorsqu'il est chaud et pourrait vite se disloquer. Une fois tiède, dégustez nappé de caramel.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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