Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster
Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir gratin de côtes de blettes au lard et au munster en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de côtes de blettes au lard et au munster :
  1. Fournir 1 botte côtes de blettes lavées
  2. Fournir 25 cl crème liquide
  3. Préparer 1/2 Munster
  4. Fournir 150 g lard fumé
  5. Fournir 1 pincée de Piment d'Espelette
Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster pas à pas :
  1. Si possible la veille, coupez les côtes de blettes en tronçons et faites les cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis lassez-les égoutter.
  2. Déposez les légumes dans un plat à gratin
  3. Versez la crème dans une casserole avec le lard coupé en dés et la moitié du munster également coupé en dés. Portez doucement à ébullition. Coupez le feu et laissez infuser 10 minutes.
  4. Versez la crème sur les légumes et mélangez délicatement pour répartir le lard. Coupez le reste du Munster en tranche et déposez-le par dessus
  5. Enfournez à 220° pendant 20 minutes

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.