Si vous recherchez une recette tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras tue avoir besoin 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras :
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 300 g foie gras
- Préparer 12 tranches de magret fumé
- Vous devez vous préparer 3 figues
- Fournir 6 poires
- Préparer 25 g beurre
- Fournir Fleur de sel & Poivre du moulin
- Utilisation Persil
Disposez joliment les fines tranches de magret et de foie gras. Déposez la compote sur le fond de tarte. Ajoutez les quartiers de poires et de figues à la verticale. Arrosez d'un filet de miel et.
Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras instructions :
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Déposer la pâte dans des moules à tartelettes. Piquer le fond et recouvrir d’une feuille de papier sulfurisée coupée en cercle, puis remplir de légumes secs pour éviter que la pâte de gonfler. Enfourner et laisser cuire 20 min.
- Éplucher et couper en quartiers les poires.
- Les faire dorer dans une poêle avec 25 g de beurre et 1 càs de sucre.
- Réservez les poires à température ambiante.
- Écraser grossièrement 1/3 des quartiers pour obtenir une compote.
- Couper le foie gras en petites tranches et chaque figue en 8 quartiers.
- Étaler la compotée de poires sur le fond de tarte.
- Disposer joliment les morceaux de poires, les figues, les tranches de magret et de foie gras.
- Ajouter quelques feuilles de persil, un peu de fleur de sel et de poivre au moulin.
Dans des moules à tartelettes (de préférence en silicone), déposer une tranche de magret, garnir avec les échalotes, et couvrir d'un rond de pâte feuilletée chaque moule. A servir en entrée ou en salade pour un repas de fête. Eplucher les poires, garder quelques tranches pour la décoration et couper le reste en petits cubes. Faire des copeaux de parmesan avec un couteau économe. Dans un saladier, placer les cubes de poire, la salade mesclun et les pignons.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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