Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs
Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs

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À cuire escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs :
  1. Fournir 2 beaux choux-fleurs
  2. Préparer 4 escalopes de porc (de dinde ou de poulet)
  3. Vous devez vous préparer 1 boite de champignons entiers
  4. Préparer 1 bon verre de cidre brut
  5. Vous devez vous préparer 50 cl et 25cl de crème fraîche
  6. Utilisation 1 sachet de gruyère râpé
  7. Préparer 1 oignon
  8. Fournir Sel poivre et muscade

Réservez au four et procédez ainsi avec le reste de la viande. Ajoutez un peu d'huile au besoin. Retirez la poêle du feu et déglacez-la avec le jus de citron et le miel. Grattez le fond avec une maryse puis transvidez dans un petit bol.

Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs pas à pas :
  1. Épluchez votre choux fleurs et le mettre à cuire
  2. Épluchez et découpez votre oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre
  3. Rajoutez ensuite les escalopes
  4. Lorsque votre choux-fleurs est cuit égouttez le et mettez le tout dans un plat allant au four. Mettez le à préchauffer
  5. Dans un saladier mélangez les 50cl de crème avec du sel et un peu de muscade. Versez le tout sur le chou-fleur et recouvrez de gruyère. Mettre au four
  6. Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette. Déglacez votre poêle avec le cidre puis rajoutez la crème fraîche
  7. Rajoutez les champignons et les escalopes
  8. Lorsque l ensemble est bien chaud servir avec le gratin.

Quand vous sentez l'odeur de l'escalope de porc gratinée aux tomates et au fromage, ça devient vraiment dur d'attendre ! Je cuisine Favorite Télécharger la recette. Mettre dans un plat à four, les morceaux de choux fleur précuits. Ajouter la viande et la laisser revenir de tous les côtés. Eliminez la première peau de vos oignons et émincez-les.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.