Harira ou soupe marocaine
Harira ou soupe marocaine

Si vous cherchez des recette à base de harira ou soupe marocaine ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite harira ou soupe marocaine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Harira ou soupe marocaine recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À cuire harira ou soupe marocaine tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de harira ou soupe marocaine :
  1. Vous avez besoin 250 g viande d'agneau - 250g de pois chiche trempés la veil
  2. Vous avez besoin 1 oignon
  3. Utilisation 100 g lentilles
  4. Fournir Bouquet de coriandre
  5. Vous devez vous préparer Bouquet de persil
  6. Utilisation Branche de céleri
  7. Vous avez besoin 4 grosses tomates
  8. Vous devez vous préparer 50 g riz ou vermicelles
  9. Vous avez besoin C à c pouvoir, gingembre, curcuma, sel (ajouter sel selon goût)
  10. Vous devez vous préparer 1 verre Farine diluer dans l'eau
  11. Vous devez vous préparer Tomate concentrée (pour moi facultative)

Au Maroc, c'est la Les ingrédients de la harira : J'ai déniché cette délicieuse recette de harira marocaine chez mon amie Djouza. Elle lui vient de son amie marocaine. La Harira est une soupe marocaine très typique. préparée habituellement au cours du mois de ramadan, c'est une soupe très réconfortante après une journée de jeun, riche nutritive en plus d'être un délice ! Escale au Maroc avec une savoureuse Harira marocaine.

Harira ou soupe marocaine instructions :
  1. Hacher l'oignons, le persil, la coriandre et le cèleri et mixer les tomates (monder les tomates fraiches et ôter la peau).
  2. Dans une marmite, cocotte minute faire revenir la viande en petits dés, ajouter les oignons, le persil, coriandre et cèleri et laisser suer quelques minutes. - - Ajouter les épices (sel, poivre, gingembre, safran(curcuma pour moi), cannelle), ainsi que le cube de volaille, faire revenir. Ajouter les pois chiche trempées la veille
  3. Remplir d'eau chaude presque un litre, fermer la cocotte et laisser cuire une 30 de minutes vérifier la cuisson pour passer à l'étape suivante
  4. Diluer 50g de farine dans un peu d'eau on obtient une texture légère on peut y ajouter un peu de tomates concentrée et mélanger avec le reste des ingrédients dans la marmite sur feu doux
  5. Ajouter un peu de vermicelles ou riz et laisser cuire en remuant de temps en temps pendant une 30 de min, servir chaude.

Une soupe Marocaine très typique et authentique ! Par Chef Damien et Nadia du blog 'Paprikas'. Recette Harira (soupe marocaine) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Cette soupe est encore meilleur le lendemain. La soupe du maroc - Recette Entrée : Soupe marocaine (harira) par Lallafatimab.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Harira ou soupe marocaine et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Harira ou soupe marocaine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.