Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre Penja noir/Magret Séc
Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre Penja noir/Magret Séc

Si vous cherchez des recette à base de rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens n’osent pas cuisiner rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc tue seul besion 8 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc :
  1. Préparer 1 kg rôti de porc (j'ai pris à la ferme mais vous pouvez dans le commerce)
  2. Utilisation 2 kg gros sel
  3. Utilisation 1 l vin blanc
  4. Préparer Epices Louisiane
  5. Vous avez besoin Poivre de penja noir
  6. Vous devez vous préparer 450 g magret de canard (de la ferme)
  7. Vous devez vous préparer Epices magret
  8. Utilisation Poivre vert frit
Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre Penja noir/Magret Séc instructions :
  1. Recette ⬇️⬇️⬇️ - - Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre de Penja noir
  2. Mettez 1 kg de rôti de porc dans 1 kg de gros sel pendant 24 h puis placez-le au réfrigérateur.
  3. Au bout de 24 h pour que la viande ne soit pas trop salée pendant le séchage, je l'a baigne 2 h dans du vin blanc.
  4. Egouttez-le rôti dans une passoire 30 minutes.
  5. Parsemez votre plan de travail de vos épices choisies, ici ce sera des épices Louisiane provenant d'un ami de la Réunion et du poivre de penja noir.
  6. Enroulez votre rôti épicé dans un torchon préalablement lavé au vinaigre blanc (pour que votre viande n'ai pas le goût de lessive) puis placez-le 3 semaines sur une grille en bas du réfrigérateur (pas dans le bac à légumes) en l ouvrant 1 à 2 fois par semaine pour contrôler votre rôti et le tourner.
  7. Recette ⬇️⬇️⬇️ - - Magret de canard séché aux épices Magret/Poivre de Vert Frit
  8. Mettez 450 g de magret de canard dans du gros sel pendant 12 h puis placez-le au réfrigérateur.
  9. Au bout de 12 h pour que la viande ne soit pas trop salée pendant le séchage, rincez-là à l'eau claire.
  10. Essuyez sans appuyer le magret de canard à l'aide d'un sopalin.
  11. Parsemez votre plan de travail de vos épices choisies, ici ce sera des épices magret et du Poivre Vert Frit.
  12. Enroulez votre magret épicé dans un torchon préalablement lavé au vinaigre blanc (pour que votre viande n'ai pas le goût de lessive) puis placez-le 3 semaines sur une grille en bas du réfrigérateur (pas dans le bac à légumes) en l ouvrant 1 à 2 fois par semaine pour contrôler votre magret et le tourner.

Prenez ces concepts de recettes Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre Penja noir/Magret Séc et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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