Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard
Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard

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Vous pouvez avoir escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard :
  1. Utilisation 2 escalopes de veau
  2. Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella (de Buffala pour ma part)
  3. Utilisation 2 tranches de jambon cru
  4. Vous avez besoin 100 gr épinard frais
  5. Vous avez besoin 50 gr pignons de pin
  6. Préparer 1 gouse d’ail
  7. Vous devez vous préparer 70 gr parmesan
  8. Vous devez vous préparer 15 cl huile d’olive
  9. Utilisation Sel, poivre
  10. Fournir Tagliatelles fraîches

Lavez et essorez la roquette et les épinards. Pelez l'ail et mettez-le dans le bol d'un mixeur avec la roquette, les épinards et l'huile. Mixez par à-coups pour obtenir un "pesto" assez fin. Ingrédients: escalope de veau fines,bacon,mozzarella,aubergine grillées (type picard),sauge,vinaigre balsamique,madère ou porto.

Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 200 degrés position grill. Pendant ce temps, cuire dans une poêle les escalopes de veau 5 minutes sur 1 face.
  2. Coupez la mozzarella en tranches. Placez dans un plat allant au four les escalopes de veau (face non cuite vers le haut), placez une tranche de jambon cru et les tranches de mozzarella. Placez au four pour 10 minutes.
  3. Faites cuire les pâtes et préparer le pesto d’épinard. Dans un mixeur, hachez les feuilles d’épinards (sans les tiges), avec l’ail, les pignons, le parmesan et l’huile d’olive. Salez, poivrez.
  4. La sauce est prête à être mélangée aux tagliatelles cuites. Vous pouvez ajouter du parmesan frais et des pignons. Sortez les escalopes du four, c’est prêt !

Ingrédients: escalope de veau (ou de. Dorer les escalopes dans une poêle de type téfal avec un peu de beurre. Verser, dans le même temps, la crème liquide et le gorgonzola dans une petite casserole. Mélanger jusqu'à ce que le formage soit fondu. Dans votre mixeur, hachez finement les feuilles d'épinard avec le gros sel et la gousse d'ail.

Prenez ces concepts de recettes Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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