Gâteau aux Noix de Pécan,
Poires et Sirop d’Érable
Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau aux noix de pécan,

poires et sirop d’érable :

  1. Vous devez vous préparer 50 g noix de pécan
  2. Fournir 50 g poudre de noix de pécan
  3. Préparer 150 g farine
  4. Vous devez vous préparer 80 g sucre de canne
  5. Vous devez vous préparer 2 Poires
  6. Vous avez besoin 3 œufs
  7. Vous devez vous préparer 35 g beurre
  8. Fournir 30 g d'huile de Noix
  9. Fournir 100 g fromage blanc
  10. Vous avez besoin 10 cl lait végétal Amande ou Avoine
  11. Vous avez besoin 5 cl sirop d'érable
  12. Vous devez vous préparer 1 poignée d'amandes hachées
  13. Fournir 1 sachet de levure chimique

Dans un bol fouettez ensemble le beurre, le sucre et le sirop d'érable. Parsemez avec les noix de pécan concasées et réservez au frais. Ajouter les noix de pécan au dessus. Couper les pommes en cubes et ajouter à la marinade.

Gâteau aux Noix de Pécan,

Poires et Sirop d’Érable pas à pas :

  1. Préchauffez le four à 180 ° C.
  2. Faites fondre quelques secondes le beurre au micro-ondes et ajoutez-le à l'huile de noix. Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre et le sirop d'érable afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre et l'huile puis mélangez. Ajoutez la farine et la levure, le fromage blanc et le lait végétal. Mélangez bien. Ajoutez ensuite les noix de pécan et la poudre de noix. Mélangez à nouveau afin d'obtenir une pâte bien homogène.
  3. Lavez les poires, sans les éplucher coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez le trognon. Coupez chaque moitié en fines tranches (toujours dans le sens de la longueur) sans les séparer.
  4. Versez la pâte dans un moule beurré ou tapissé de papier sulfurisé, déposez les moitiés de poire harmonieusement. Parsemez d'amandes hachées et décorez avec quelques noix de pécan ou autre oléagineux. A l'aide d'un pinceau, nappez le dessus des poires avec un mélange de sirop d'érable, eau et sucre de canne pour obtenir une jolie coloration.
  5. Enfournez 40 à 50 minutes selon les fours. Laissez refroidir un peu avant de démouler et déposez le gâteau sur une grille. Avant la dégustation saupoudrez de sucre glace pour un joli effet.

Pendant ce temps préparer la crème aux noix de pécan, fouetter les œufs afin de les rendre mousseux puis ajouter le sirop d'érable et le lait concentré, mélanger. Incorporer ensuite les noix de pécan hachées, bien mélanger. Peler, épépiner et couper la poire en petits dès. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une belle pâte lisse. Ajouter ensuite les noix concassées grossièrement, mélanger.

Puisque vous avez lu la recette de Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.