Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes est peut-être parfaite pour vous.
À faire gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes :
- Utilisation 150 g farine
- Utilisation 75 g d amandes entières non mondées
- Préparer 170 g sucre roux en poudre
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 100 g beurre demi sel
- Vous avez besoin 4 œufs
- Vous avez besoin 50 ml lait
- Vous avez besoin 700 g tiges de rhubarbe (du jardin pour moi)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe rase de sucre glace
Dans un bol cassez les deux oeufs et mélangez. Versez le lait et l'huile aux oeufs. Puis versez cette préparation au mélange farine et sucre. Dans un moule beurré ou huilé (bien antiadhésif), versez la compotée de rubarbe, puis l'appareil à l'amande.
Gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes instructions :
- Laver et éplucher la rhubarbe la détailler en petits tronçons mettre dans un saladier avec 50 g de sucre mélanger couvrir laisser mariner au moins 1 h à température ambiante broyer les amandes en poudre dans un autre saladier fouetter les œufs avec le restant de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse faire fondre le beurre l ajouter bien mélanger préchauffer le four à 180 degrés
- Ajouter dans le saladier la farine la poudre d amandes puis la levure chimique en mélangeant bien entre chaque ingrédient mélanger pour obtenir une pâte homogène ajouter le lait mélanger ajouter la rhubarbe avec son jus de macération en conserver deux cuillères à soupe bien mélanger verser dans un moule à manqué (silicone pour moi je ne beurre pas)
- Enfourner pour 25 minutes au bout de ce laps de temps arroser le gâteau du jus mis de côté et remettre au four pour 10 minutes
- Vérifier la cuisson avec une lame de couteau laisser refroidir le gâteau sur une grille avant de démouler
- Démouler le gâteau sur le plat de service saupoudrer de sucre glace c est prêt ! Bon appétit 😋
Ne la laissez pas trop compoter, car elle continuera de cuire dans le four. Incorporer la farine et la levure. Coupez les extrémités des branches de rhubarbe, puis épluchez-les pour enlever la peau épaisse et fibreuse. Ce gâteau est d'un moelleux !!! Il fond littéralement dans la bouche laissant un petit arrière-goût acidulé dû à la rhubarbe. Ça fait longtemps qu'il était sur ma liste d'attente et c'est une agréable découverte.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau moelleux à la rhubarbe du jardin et aux amandes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
