Lentilles à la bourguignonne
Lentilles à la bourguignonne

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Lentilles à la bourguignonne vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez cuire lentilles à la bourguignonne en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de lentilles à la bourguignonne :
  1. Fournir 150 g lardons
  2. Utilisation 400 à 500g de lentilles en conserve
  3. Fournir 1 oignon ciselé
  4. Vous devez vous préparer 150 à 200g de carottes primeurs/ en rondelles/ en jeune pousses (fraiches ou surgelées)
  5. Utilisation 2 à 3 brins de persil
  6. Vous devez vous préparer 1 à 2 branche de thym
  7. Utilisation 1 feuille de laurier
  8. Vous devez vous préparer 250 ml vin rouge
  9. Fournir 1 verre d'eau
  10. Utilisation QS sel, poivre

Préparation de la recette Lentilles vertes à la bourguignonne. Puis, les rincer et les égoutter. Enlever le sel du lard et de l'oreille de porc en les trempant dans de l'eau froide. Puis, les mettre dans une cocotte avec de l'eau.

Lentilles à la bourguignonne pas à pas :
  1. Faire revenir les lardons puis ajouter l'oignon ciselé. Cuire 2 à 3 min.
  2. Ajouter les carottes et cuire quelques minutes.
  3. Ajouter les lentilles et mélanger.
  4. Mouiller avec le vin rouge et le verre d'eau. Ajouter le persil/thym/laurier attaché ensemble.
  5. Couvrir et cuire à feu doux pendant 20 à 25 min.
  6. Déguster :)

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Titre : LENTILLES A LA BOURGUIGNONNE. Jarret de boeuf à la bourguignonne et lentilles. Envie de Jarret de boeuf à la bourguignonne et lentilles ? Découvrez cette recette de lentilles et félicitez son auteur par un coup de coeur !.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Lentilles à la bourguignonne est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Lentilles à la bourguignonne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.