Velouté de blanc de poireaux
Velouté de blanc de poireaux

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Velouté de blanc de poireaux est celui que vous essayez de trouver.

À cuire velouté de blanc de poireaux tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté de blanc de poireaux :
  1. Fournir 6 blancs de poireaux
  2. Préparer 300 ml d'eau
  3. Utilisation 100 g mascarpone
  4. Vous devez vous préparer 1 cube de volaille
  5. Préparer 1 peu de beurre

Dans une casserole, faire revenir à feu doux, l'oignon + les poireaux. Mixer le tout, ajouter le lait et mixer pour obteni… Dans une casserole, faites chauffer le beurre, ajoutez le poireau, faites suer. Ajoutez les pommes de terre, le bouillon cube et le sel. Retirez les extrémités des poireaux en conservant un peu de "vert".

Velouté de blanc de poireaux instructions :
  1. Faire revenir dans un peu de beurre les blancs de poireaux émincés.
  2. Ajouter l'eau et le cube et laisser cuire jusqu'à cuisson complète des poireaux.
  3. Ajouter le mascarpone et mixer finement

Coupez-les en tronçons, lavez-les et égouttez-les. Epluchez et coupez grossièrement l'oignon et les pommes de terres. Salez, et poivrez puis mixez la soupe. Incorporez la crème et servez vite. Faites chauffer le beurre dans une cocotte, mettez-y les poireaux et laissez suer.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de blanc de poireaux, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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