Si vous recherchez une recette endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison :
- Utilisation 6 endives
- Vous devez vous préparer 2 oignons rouges
- Préparer 1 gousse d ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 350 g bœuf
- Fournir 1/2 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 4 tomates
- Préparer Sel poivre
- Utilisation 1 bouquet de basilic
Lavez et coupez les endives et les tomates en morceaux. Faites cuire le tout dans une poêle sans matière grasse en salant pour faire dégorger les tomates et les endives. Si au cours (ou à la fin )de la cuisson, il y a trop d'eau dans la poêle n'hésitez pas à égoutter puis à. Légumes Sans gluten Sans lait Sans oeufs Végétarien.
Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison pas à pas :
- Éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher l ail le hacher laver le basilic le hacher laver les tomates les couper en morceaux hacher la viande faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire revenir la viande avec l ail et l oignon jusqu’à coloration ajouter les tomates puis le bouillon bien mélanger saler légèrement poivrer
- Laver les endives creuser légèrement la base pour en ôter l amertume poser les endives en étoile dans la sauteuse couvrir et laisser mijoter 30 minutes en retournant régulièrement les endives
- 5 minutes avant la fin de la cuisson ôter le couvercle pour laisser la sauce réduire et ajouter le basilic mélanger
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Enlevez les premières feuilles des endives qui peuvent être abimées et enlevez un petit cône à l'intérieur, au niveau du pied, qui est assez amer. Les endives braisées sont souvent un plat peu apprécié et dévalorisé, essentiellement à cause du souvenir que beaucoup entretiennent, issus de leur passage en cantine scolaire… Pourtant, elles peuvent être un plat délicieux et savoureux. Voici nos conseils pour le cuisiner facilement. Une fois que les endives deviennent tendres, ajouter l' eau et les cuillères à café de fond de veau. Endives braisées au jambon et béchamel.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.