Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan)
Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan)

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens n’osent pas cuisiner fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fraises fourrées à chantilly de coco (vegan)! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) :
  1. Préparer Pour la meringue :
  2. Vous devez vous préparer 50 g d'aquafaba (jus de cuisson des pois chiches)
  3. Vous avez besoin 40 g sucre glace
  4. Vous avez besoin 1 cc citron
  5. Vous devez vous préparer Pour la chantilly coco
  6. Fournir 1 boîte lait de coco
  7. Fournir 2 cs sirop d'agave
  8. Vous devez vous préparer 1 petit peu de rhum
  9. Fournir 1 grosse fraise

Ajouter ensuite le sucre glace petit à petit et continuer de battre jusqu'à avoir une meringue bien ferme et brillante. Verser la crème chantilly vegan dans une poche à douille garnie d'une douille cannelée et couvrir vos fraises (si vous voulez les fraises en dessous) ou remplir votre verrine/coupe à fruit/bol de crème et déposer les fraises au-dessus en saupoudrant de menthe fraîche lavée, séchée et ciselée. Ajoute petit à petit la margarine en laissant tourner le batteur. Fais monter la crème de coco bien froide en chantilly.

Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) instructions :
  1. Pour la meringue : Battre l'aquafaba et quand ça commence à blanchir et à mousser, ajouter le citron. - Ajouter ensuite le sucre glace petit à petit et continuer de battre jusqu'à avoir une meringue bien ferme et brillante. - Former des petites meringues et cuire au four à 100° pendant 1h
  2. Pour la chantilly : Prendre une boîte de lait de coco et la mettre au frais plusieurs heures. La partie grasse va durcir. - Prélever cette partie solide et la battre en chantilly. - Ajouter le sirop d'agave vers la fin et le rhum.
  3. Choisir une grosse fraise. - L'évider le plus possible et la remplir avec la chantilly de coco.
  4. Dans une petite verrine, déposer une meringue coupée en morceaux et poser la fraise fourrée par dessus.

Ajoute-la délicatement à la maryse dans ta crème à la vanille. Mélange la farine, le sucre et la levure dans un cul-de-poule. Si t'as envie d'été, cette charlotte aux fraises vegan est faite pour toi ;) ! Le p'tit truc en plus c'est qu'on a utilisé des Nakd ball à la noix de coco pour cette recette, ça rajoute un peu de texture et un super goût de coco et de noisette :D ! Ma recette de tarte crémeuse à la banane, avec sa chantilly de coco, est née en plein confinement, grâce à des bananes bien mûres.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan), explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.