Verrines à la fraise : aspic au miel et mousse
Verrines à la fraise : aspic au miel et mousse

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La plupart des gens n’osent pas cuisiner verrines à la fraise : aspic au miel et mousse de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de verrines à la fraise : aspic au miel et mousse! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

À faire verrines à la fraise : aspic au miel et mousse tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de verrines à la fraise : aspic au miel et mousse :
  1. Préparer 800 g fraises
  2. Vous avez besoin 40 cl crème fleurette à 30% de matière grasse et très froide
  3. Vous devez vous préparer 25 cl jus d'orange
  4. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel
  5. Utilisation 1 jus de citron
  6. Fournir 2 g d'agar agar
  7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre glace

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Verrines à la fraise : aspic au miel et mousse pas à pas :
  1. Rincez rapidement les fraises sous l'eau claire, sans avoir enlevé les queues des fruits car les fraises se gorgeraient d'eau. - Coupez 200 g de fraises en morceaux et mettez-les à mariner avec le miel et le citron. - - Mettez le restant des fraises dans une casserole avec le jus d'orange et portez à ébullition. Égouttez les fraises (gardez le jus récupéré) et mixez les fraises au blender. Réservez.
  2. Ajoutez l'agar agar dans le jus récupéré et faites chauffer 3 minutes. - Mélangez le jus avec les fraises marinées au miel et au citron. Posez vos verrines sur des emporte-pièces en les inclinant. Remplissez avec la préparation aux fraises. Laissez prendre au frais
  3. Mixez les fraises qui ont cuit dans le jus d'orange et passez au tamis. - Battez la crème très froide en chantilly en ajoutant le sucre glace.
  4. Séparez la chantilly en 1/3 - 2/3. Versez les 2/3 dans le coulis de fraise. Mélangez pour avoir une mousse homogène. Versez la mousse dans les verrines. - - Pochez le restant de la chantilly dans une poche à douille et déposez des rosaces de crèmes sur le dessus. Décorez avec une fraise et réservez au frais.

Un très joli dessert pour la fête des Mères Coupe a la fraise : mousse et aspic au miel. Une verrine à la fraise, en deux textures : un aspic et une mousse de fraises. Un très joli dessert pour la fête des Mères Répartissez les miettes dans chaque verrine, puis les dés de fraises. Recouvrez de mousse de fromage blanc. Décorez les verrines avec les fraises restantes, les feuilles de menthe et les pistaches.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Verrines à la fraise : aspic au miel et mousse, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Verrines à la fraise : aspic au miel et mousse recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.