Bolognaise de lentilles VEGAN
Bolognaise de lentilles VEGAN

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bolognaise de lentilles vegan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens se sentent inférieurs à bolognaise de lentilles vegan de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bolognaise de lentilles vegan! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez avoir bolognaise de lentilles vegan en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de bolognaise de lentilles vegan :
  1. Préparer 300 g lentilles vertes (achetées en vrac)
  2. Vous devez vous préparer 3 oignons rouges
  3. Vous devez vous préparer 2-3 gousses d'ail
  4. Vous avez besoin 1 petit chou vert
  5. Utilisation 700 g purée de tomate et la même quantité d'eau (prévoir un peu plus selon la taille du chou)
  6. Préparer 1 grosse carotte
  7. Préparer 2 poignées de raisins secs
  8. Vous avez besoin Cannelle, cumin, paprika, muscade en poudre
  9. Vous avez besoin Sauce tamari
  10. Utilisation Huile d'olive
Bolognaise de lentilles VEGAN instructions :
  1. Cuire les lentilles dans trois fois leur volume d'eau. Déposer les lentilles dans de l'eau froide et cuire 20-25 minutes.
  2. Recouvrir le fond du magimix ou du faitout avec de l'huile d'olive et faire chauffer à feu vif 1 à 2 minutes. - (Au magimix, mode expert, 100°C, vitesse 3) - Ajouter les oignons émincés et l'ail, remuer et laisser chauffer 2-3 minutes. Faire de même avec le chou finement coupé. Bien remuer. Ajouter un peu d'huile et 10cl d'eau puis laisser cuire à couvert 5 minutes. Ajouter la carotte coupée en rondelles. Remuer et chauffer toujours à feu vif en ajoutant de l'eau si besoin.
  3. Ajouter la purée de tomate, la même quantité d'eau, les lentilles cuites, les raisins secs et une CC de chaque épice. Bien mélanger et cuire toujours à feu vif tout en remuant régulièrement. Une fois qu'apparait quelques bouillons. Baisser le feu et laisser cuire à couvert pendant 30-40 minutes en remuant régulièrement. - Au magimix, il suffit de lancer le mode mijotage.
  4. Cette bolognaise accompagne parfaitement un plat de courge spaghetti avec des pâtes ;-)

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Bolognaise de lentilles VEGAN, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Bolognaise de lentilles VEGAN recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.