Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes en utilisant 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes :
- Préparer Risotto
- Utilisation 400 g riz arborio
- Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc sec
- Vous avez besoin 1.5 L bouillon de légumes (2 cubes de bouillon)
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Préparer 1 cas de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 1 sachet de parmesan
- Utilisation Sel / poivre
- Utilisation Farce
- Vous avez besoin 150 g sauce bolognaise
- Préparer 3 œufs durs
- Vous devez vous préparer 1 petite boîte de petit pois
- Vous avez besoin Fourrage
- Vous avez besoin Billes de mozzarella
- Vous devez vous préparer Friture
- Vous avez besoin 1 oeufs + 2 jaunes
- Vous avez besoin Lait
- Préparer Farine
- Fournir Chapelure
- Fournir Huile de friture
Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes instructions :
- Risotto : Dans une sauteuse faites revenir l’oignon et l’ail émincé avec l’huile d’olive. Ajoutez le riz. Lorsqu’il est translucide, ajoutez le vin blanc et laissez évaporer.
- Petit à petit ajoutez le bouillon de légumes (le bouillon doit toujours être chaud !) sans cesser de remuer. (ne pas mettre tout d’un coup, vraiment mettre dès que le riz a tout absorbé et jusqu’à cuisson complète)Suivre le temps de cuisson indiqué sur le paquet et augmenter si besoin. Ajoutez le concentré de tomate et le parmesan hors du feu. Versez dans un plat et laissez refroidir.
- Farce: dans une casserole, faites revenir la bolognaise, les œufs durs coupés en morceaux et les petits pois. Réservez.
- Montage : formez des petites boules. Faites un petit creux et insérer la farce puis la ville et refermez avec un peu de riz
- Roulez dans la farine puis le mélange Œuf et lait et pour finir dans la chapelure.
- Faites frire jusqu’à ce que les arancinis soient dorés.
- Servez chaud.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
