Si vous recherchez une recette gaspacho aux petits pois et à la menthe, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gaspacho aux petits pois et à la menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné gaspacho aux petits pois et à la menthe à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gaspacho aux petits pois et à la menthe! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gaspacho aux petits pois et à la menthe tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gaspacho aux petits pois et à la menthe :
- Préparer 500 g petits pois frais, ou surgelès
- Préparer Eau pour la cuisson des petits pois
- Fournir 1 pincée de bicarbonate
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Préparer 10 feuilles de menthe
Et encore plus quand on y ajoute quelques feuilles de menthe. Voici ici une version aux petits pois, qui se marie à merveille avec cette herbe aromatique. Rajoutez-y quelques croutons de pain grillés à l'huile d'olive et aux herbes pour le rendre encore plus gourmand. Brochettes de melon épicé, Gaspacho de petits pois à la menthe, Blancs de poulet épicés et Salsa à l'avocat et pour finir Délice sucré à l'avocat et glace au yaourt. (la glace est déjà prête je l'ai goûtée au sortir de la sorbetière MIAM: cette recette sera la base pour mes futures glaces au citron en forçant la dose.
Gaspacho aux petits pois et à la menthe pas à pas :
- Préparation : - - 10 minutes - - Cuisson : - - 15 minutes - - Repos : - - 3 heures
- Préparation : - - Ecossez les petits pois. Faites cuire les petits pois dans de l'eau bouillante salée avec une pincée de bicarbonate (pour garder les petits pois bien verts), environ 15 minutes. Égouttez- les en conservant l'eau de cuisson. Épluchez et émincez les échalotes et faites-les revenir dans l'huile d'olive. Dans le Blender mettez les petits pois, les échalotes et les feuilles de menthe.
- Mixez pour obtenir une consistance épaisse, ajoutez un peu de liquide de cuisson pour émulsionner votre gaspacho. Salez, poivrez. Ajoutez un filet d'huile d'olive et mixez à nouveau. Rectifiez l'assaisonnement. Réservez au réfrigérateur au moins 3 heures. Dressez dans des verrines (ou autres récipients de votre choix) en décorant de petits pois, et d'une feuille de menthe.
- Site, blog : https://popoteetnature.blogspot.fr/
Ajoutez les feuilles de menthe , et mixez jusqu'à ce que vous obteniez une purée bien lisse. Fouettez la crème liquide jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme. Saupoudrez le piment et servez sans attendre. Astuces et conseils pour Gaspacho de petits pois, menthe et feta Une soupe froide ou un gaspacho de petits pois à la courgette et menthe crémeux et rafraîchissant d'un joli vert, une recette présentée en entrée vraiment rapide à preparer il suffit de cuire les petits pois à l'eau bouillante faire revenir les oignons verser le tout dans un blender ou tout simplement utiliser un mixer plongeant et servir garni de petits pois. Placez les petits pois cuits dans le bol du blender.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gaspacho aux petits pois et à la menthe, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gaspacho aux petits pois et à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
