Brioche citrouille aux pralines
Brioche citrouille aux pralines

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Brioche citrouille aux pralines est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À faire brioche citrouille aux pralines tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de brioche citrouille aux pralines :
  1. Vous devez vous préparer 20 gr levure fraîche
  2. Vous devez vous préparer 200 ml lait tiède
  3. Vous devez vous préparer 75 gr sucre
  4. Utilisation 2 œufs
  5. Vous avez besoin 500 gr farine
  6. Vous avez besoin 1 cc sel
  7. Fournir 100 gr beurre temp ambiante
  8. Vous avez besoin 100 gr pralines ou autres
  9. Utilisation 1 jaune d'oeuf+1cs de lait
  10. Utilisation Ficelle

Mélanger l'oeuf avec la purée de potiron, l'eau et le beurre fondu. Les ajouter à la préparation précédente. Laisser refroidir la brioche et déguster tiède ! Essayez cette recette de brioche et donnez votre avis en commentaire !.

Brioche citrouille aux pralines pas à pas :
  1. Mettre dans la cuve du batteur muni de son crochet à pâte, délayer la levure dans le lait tiède pendant 5 min. Ajouter le sucre puis les œufs et mélanger.
  2. Ajouter la farine + le sel pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule. Ajouter le beurre et pétrir jusqu'à qu'il soit bien mélangé. (ne plus voir de beurre). Ajouter les pralines et pétrir 1 à 2 min.
  3. Mettre la pâte dans un cul de poule plus grand recouvert d'un torchon propre, laisser la pâte pousser pendant 2h. Graisser et fariné le moule environ 23 cm.
  4. Après les 2h de repos, fariner votre plan de travail et renverser la pâte. Former une grosse boule. Prendre une grande la ficelle et la rouler tout autour de votre pâte pour former une citrouille. La déposer dans votre moule, recouvrir votre moule d'un torchon et la laisser reposer encore 1h30.
  5. Préchauffer votre four à 180°. Mélanger votre jaune d'oeuf ainsi que le lait. Badigeonner à l'aide d'un pinceau ce mélange sur la brioche et enfourner pendant environ 35min jusqu'à que la brioche soit bien dorée. La sortir du four et la laisser refroidir avant d'enlever la ficelle. Mettre une noix de pécan pour former la tige et rajouter des yeux.
  6. Bonne dégustation

Le sirop de sucre Dans le bol d'un robot, mettez le beurre, les œufs entiers, le sel et mixez. Ajoutez la farine, la levure et le sucre, puis mixez à nouveau. Dégustez cette brioche tressée au réglisse, pralines roses et thé matcha pour Halloween. Les arômes peuvent varier, ici on trouve de la réglisse qui imite les pattes d'araignées, des pralines roses concassées pour de la cervelle et du thé matcha et des amandes effilées pour les écailles de dragon. Abaissez la pâte sur un plan de travail fariné puis ajoutez les pralines roses et mélangez le tout.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Brioche citrouille aux pralines recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Brioche citrouille aux pralines recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.