Salade verte a l'encornet
Salade verte a l'encornet

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Vous pouvez cuire salade verte a l'encornet en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de salade verte a l'encornet :
  1. Fournir 1 dizaine de feuilles de salade verte
  2. Utilisation 2 grandes lamelles d'encornet
  3. Vous avez besoin 1 poignée de Pois chiches épicés (recette ici)
  4. Préparer 6 tomates cerises
  5. Vous avez besoin 2 CS radis noir râpé (facultatif)
  6. Vous devez vous préparer 3 CS vinaigrette au fromage blanc 0%
  7. Vous devez vous préparer 2 CS d'huile d'olive de bonne qualité
  8. Fournir Sel, poivre

Imaginons de la mozzarella, des noisettes, du jambon et des légumes. Une salade complète, parfaite pour les végétariens ou ceux qui mange santé. Une recette de salade verte à faire en été. Avec du concombre, des oignons, des tomates cerises, de la menthe.

Salade verte a l'encornet pas à pas :
  1. Laver, bien essorer et couper la salade. - - Réserver au fond d'un plat à service ou au fond des assiettes. - - Laver et couper les tomates cerises en 4.
  2. Couper les lamelles d'encornets en rectangle de 5 cm de long environ. Les quadriller au couteau pour en casser les fibres. - - Les saler, les poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive. - Mélanger l'ensemble.
  3. Faire chauffer une poêle à blanc, ou la plancha comme moi. - - Une fois bien chaude y déposer les encornets et les faire cuire 2 min de chaque côtés. Ne pas les faire cuire trop longtemps au risque qu'ils ne deviennent caoutchouteux.
  4. Une fois cuits, les couper en petits dés, et en réserver deux rectangles pour la présentation de l'assiette.
  5. Parsemer les quartiers de tomates sur les feuilles de salade. - Ajouter quelques dés d'encornet, parsemer de pois chiches épicés et arroser d'huile d'olive et de vinaigrette au fromage blanc.

Une salade verte doit tout d'abord être bien nettoyée et débarrassée du sable, de la terre ou des petits insectes qui aiment se loger entre ses feuilles. On prélève au fur et à mesure de sa consommation des feuilles de salade, qu'on rince à l'eau claire ou qu'on passe au vinaigre de vin blanc. Tailler de fins bâtonnets de pomme verte, assaisonnées de jus de citron vert et de coriandre hachée. Les encornets sont des fruits de mer à chair blanche et sont aussi connus sous le nom de calmars ou encore Tartelettes à l'encornet, fondue de tomates. La meilleure recette de ~Salade verte~!

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Salade verte a l'encornet. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Salade verte a l'encornet recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.