Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille
Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille :
  1. Fournir 300 g citrouille ou de potiron
  2. Préparer 250 g farine
  3. Vous avez besoin 90 g sucre brun en poudre
  4. Fournir 150 g mélange de fruits secs (amandes, noix, noisettes, cramberries)
  5. Fournir 2 œufs entiers
  6. Préparer 1 sachet de levure chimique
  7. Préparer 2 cuillères à soupe d'huile neutre
  8. Vous avez besoin 1 cuillère à café vanille liquide
  9. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'épices (mélange à pain d'épices, cannelle, gingembre…)
  10. Préparer 1 pincée de sel
  11. Utilisation Pour le crumble :
  12. Utilisation 50 g farine
  13. Utilisation 50 g sucre brun
  14. Vous devez vous préparer Sucre glace
  15. Vous devez vous préparer 80 g beurre

Recouvrez ensuite avec la partie haute du gâteau. Répartissez votre glaçage sur le dessus de votre Pumpkin Layer Cake et éventuellement sur les côtés du gâteau. Top Cuisine Grenade Gâteau à la Citrouille Aisha vient du Texas et nous apprend à associer des ingrédients inhabituels dans notre cuisine française, comme par exemple des épices de pain d'épices avec de la citrouille… Surprise garantie et résultat bien agréable. Chef Damien répond à vos commentaires !

Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille instructions :
  1. Épluchez la citrouille et coupez-la en tronçons. Râpez la cucurbitacée avec votre robot équipé de la grille à légumes râpés.
  2. Mélangez dans un saladier, la farine, le sucre, la chair de citrouille, les œufs, les épices, la levure et le sel. Ajoutez l'huile et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez la moitié des fruits secs.
  3. Répartissez la pâte dans un moule à cake. Réservez au frigo. - - Préchauffez le four à 180° C. - - Préparez le crumble : mélangez au robot le sucre, le beurre et la farine. Il faut obtenir une consistance un peu sablée. Recouvrez la pâte du cake avec cette préparation. Parsemez avec le reste des fruits secs.
  4. Enfournez pour 40 minutes. A mi-cuisson, baissez le thermostat à 160°C, recouvrez le cake d'un papier sulfurisé pour que le dessus ne brûle pas. Vérifiez la cuisson de votre pumpkin cake avec une brochette enfoncée au cœur du gâteau : elle doit ressortir sèche, sinon prolongez un peu la cuisson. Laissez refroidir.
  5. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

Savourez ce gâteau à la citrouille sans beurre ni sucre raffiné. Une recette inspirée du célèbre pumpkin cake américain. Un version moelleuse et fondante plus diététique sans beurre et au fruits secs. Éplucher et vider la citrouille. Cuire sa chair jusqu'à ce qu'elle soit bien fondante puis égoutter. Réduire celle-ci en purée et ajouter les amandes et noisettes hachées.

Prenez ces idées de recettes Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.