Choux à la crème et saumon fumé
Choux à la crème et saumon fumé

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En général, les gens n’osent pas cuisiner choux à la crème et saumon fumé car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de choux à la crème et saumon fumé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire choux à la crème et saumon fumé en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de choux à la crème et saumon fumé :
  1. Fournir 150 g farine
  2. Vous avez besoin 100 g beurre
  3. Vous devez vous préparer 25 cl d'eau
  4. Fournir 4 œufs + 1 jaune
  5. Fournir 20 cl crème semi-épaisse
  6. Fournir 100 g saumon fumé
  7. Utilisation 3 brins de ciboulette
  8. Vous devez vous préparer 1 citron jaune bio
  9. Vous devez vous préparer 1 pincée de piment du Léon
  10. Vous devez vous préparer 2 cs Mascarpone
Choux à la crème et saumon fumé pas à pas :
  1. Pour la pâte à choux : - Faire chauffer l'eau avec 100g de beurre.
  2. Hors du feu, ajouter 150g de farine d'un coup et bien remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole.
  3. Au robot, vitesse 1, fouetter la pâte en ajoutant 1 à 1 les oeufs. - Pocher et cuire 30min à 200°C.
  4. Pour la crème fouettée. Au robot, battre la crème semi-épaisse, la mascarpone, le piment du Léon, la ciboulette ciselée et quelques zestes de citron. Ajouter des petits dés de saumon fumé et garnir les choux!

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Choux à la crème et saumon fumé, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Choux à la crème et saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.