Vous recherchez la recette brioche maison parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brioche maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brioche maison , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire brioche maison tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brioche maison :
- Utilisation 500 g farine à brioche
- Préparer 1 cuil à café de sel
- Fournir 100 g sucre en poudre
- Préparer 250 g lait
- Vous devez vous préparer 2 sachets à levure de boulanger
- Fournir 1 œuf
- Fournir 60 g beurre
- Fournir 1 œuf pour la dorure
- Utilisation Robot pâtissier
Pour réussir la cuisson, il faut que la brioche montée à point soit enfournée immédiatement dans un four. C'est toujours meilleur de préparer ce pain au lait moelleux chez soi. Amal de la cuisine de Moumana m'a proposée sa version sucrée de la brioche ! Recette Brioche maison Couvre à nouveau.
Brioche maison instructions :
- Mettre 500g de farine dans votre robot. Ajoutez y le sel et le sucre et mélanger avec la feuille du robot.
- Versez votre lait dans un grand verre et faites le chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes. Dans votre verre, mettez les sachets de levure et mélange bien. Mettez le tout dans la cuve de votre robot et mélanger Jusqu’à ce que vous obteniez une boule.
- Ajoutez votre œuf. Mélanger 3 min. Remplacer la feuille par le pétrissage. Mélanger pour refaire une boule. Mettez votre beurre puis re-mélanger et refaite une boule.
- Dans un saladier, mettez y un fond de farine et placez y votre pâte à brioche dedans. Placez un linge sur le saladier et mettez la soit au frigidaire ou à l’air libre dans un coin de votre cuisine, afin que la pâte lève.
- Une fois cette étape réalisée, vous pouvez soit faire des petits boudins pour la tresser ou faire des petites boules pour en faire une couronne. Laissez là encore monter 2h.
- Badigeonnez votre brioche avec l’œuf pour faire une belle dorure. En option, on peut rajouter des grains de sucre ou la laisser comme ça.
- Mettez là au four à 180 degrés pendant 25 min. Laissez refroidir un moment avant de déguster.
Pour cette recette vous aurez La recette est allégée en sucre et en beurre et pourtant elle remporte un franc succès à la maison !! Grâce à nos recettes, à vous la bonne odeur de brioche qui parfume la maison au petit matin ou à l'heure du goûter. Au Brésil, on appelle ça du pain maison. On France, on dit que c'est plutôt une brioche. Ta brioche et tes photos sont absolument ma-gni-fiques ….
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Brioche maison recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Brioche maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
