Vous recherchez la recette sauté de boeuf parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de boeuf ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Sauté de boeuf est peut-être parfaite pour vous.
À cuire sauté de boeuf tue seul besion 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauté de boeuf :
- Utilisation 1.2 kg viande de boeuf sans os
- Vous devez vous préparer 04 gousses
- Préparer 02 oignons
- Utilisation 02 c à s d'huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 01 c à c de beurre
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 01 bouquet garni
- Vous avez besoin Garniture:
- Vous devez vous préparer 01 kg pommes de terre
- Vous devez vous préparer 01 bain d'huile
- Utilisation 500 g carottes en rondelles
- Préparer 250 g d'olives vertes
- Utilisation 01 oignon
- Vous devez vous préparer 01 c à s de persil haché
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre noir
- Utilisation 50 g beurre
J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure. Peler les oignons sans les écorcher. Notre vinaigrette Asiatique au sésame constitue la base de la sauce toute simple qui relève ce sauté de bœuf et de légumes. Accompagné de riz, ce plat fera un excellent repas de semaine pour votre famille.
Sauté de boeuf instructions :
- Dans une cocotte chauffer l'huile avec le beurre puis faire revenir les morceaux de viande de tous les cotés. Ajouter les oignons, l'ail entiers, ainsi que le bouquet garni. Mouiller à hauteur de la viande avec l'eau bouillante puis assaisonner de sel et poivre. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une viande tendre.
- Faire cuire les carottes dans l'eau bouillante salée, égouter et réserver. Laver et égoutter les olives. Hacher finement l'ail, mélanger avec le persil et réserver au frais.
- Couper les pommes de terre en grosses frites et faire cuire dans un bain d'huile chaud. Dans une poele chauffer le beurre et faire sauter les carottes en assaisonnant de poivre noir et d'une petite louche de sauce. Refaire la meme opération pour les olives.
- Dressage : dans des assiettes individuelles, disposer un morceau de viande, quelques frites à coté puis les carottes et les olives en alternant les couleurs. Napper se sauce puis mettre un peu du mélange persil oignon sur les pommes frites. Bon appétit.
La gourmandise au bout des doigts! Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Nouvelles; Biographie de Ricardo; Un Super boeuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin, c'est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel. Une recette idéale pour les soupers pressés. C'est aussi un souper idéal quand on a besoin d'en avoir plus pour les lunchs.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauté de boeuf, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Sauté de boeuf recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
