Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet
Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet :
  1. Préparer 1 chou chinois moyen (400gr)
  2. Vous avez besoin 30 gr champignons noirs séchés
  3. Vous devez vous préparer 3 pincées de wakamé séchées
  4. Fournir 2 cuisses de poulet
  5. Préparer 2 portions de vermicelles de riz
  6. Préparer Sel, poivre
  7. Préparer 1 cube de bouillon de légumes

Y faire revenir les légumes (sauf les petits pois et les germes de soja) sans les colorer. Faites cuire les champignons noirs en une vingtaine de minutes à l'eau bouillante additionnée de quelques gouttes de sauce soja. Dans un wok, faire revenir l'oignon coupé dans de l'huile d'olive, y ajouter les filets de poulet ou dinde coupés en morceaux. Laissez cuire sans colorer. Égouttez les champignons, découpez-les en morceaux.

Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet instructions :
  1. Faites revenir les cuisses de poulet à feu vif dans une sauteuse pendant quelques minutes.
  2. Ajoutez 75cl d'eau et 1 cube de bouillon de légumes. Couvrez et laissez cuire 40 minutes à feu doux.
  3. Pendant que le poulet cuit, faites tremper les algues (2x 20 minutes) et les champignons (30 minutes).
  4. Lavez et coupez le chou chinois en lamelles.
  5. Quand le poulet est cuit, retirez les cuisses de la poêle et ajoutez-y le chou, les champignons et les algues. Laissez cuire une dizaine de minutes.
  6. Pour une meilleur répartition des vermicelles dans les assiettes, je vous conseille de les faire cuire dans une casserole à part.
  7. Enlever la peau des cuisses de poulet et couper la viande en lamelles.
  8. Vous pouvez faire cuire la peau du poulet (sans ajout de graisse) quelques minutes à feu vif pour en faire des chips.
  9. Dans une assiette creuse, déposez des vermicelles, du bouillon avec les légumes et les lamelles de poulet.
  10. Bon appétit !

Laissez reprendre l'ébullition et ajoutez les nouilles. Direction l'Asie avec cette délicieuse recette de soupe chinoise au poulet et vermicelle vraiment rapide à realiser, le soir en rentrant du boulot c'est pratique à garder sous le coude. Cette soupe chinoise est légèrement épicée car on y ajoute des flocons d'Espelette (piment), elle se rapproche considérablement de celle de notre restaurant. Commencez la réalisation de la soupe chinoise de vermicelles au poulet et aux crevettes, en faisant d'abord revenir les pilons de poulet dans un faitout avec de l'huile de tournesol. Ajoutez la sauce d'huître et la sauce de poisson.

Prenez ces concepts de recettes Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.