Soupe froide de chou-fleur au citron
Soupe froide de chou-fleur au citron

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe froide de chou-fleur au citron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner soupe froide de chou-fleur au citron de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe froide de chou-fleur au citron! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

Vous pouvez avoir soupe froide de chou-fleur au citron en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe froide de chou-fleur au citron :
  1. Fournir 350 g choux fleur
  2. Vous avez besoin 75 cl d'eau
  3. Utilisation 1/2 de cube de bouillon volaille
  4. Préparer 25 cl lait
  5. Préparer 1 cuillère à soupe crème liquide
  6. Utilisation Sel et poivre
  7. Utilisation Poudre de Paprika(Piment rouge doux)
  8. Vous avez besoin Zeste de citron, râpé très finement

Ajouter un peu de crème épaisse. Très agréable en été et au printemps. Légère en remplaçant la crème fraîche par du fromage blanc allégé. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson.

Soupe froide de chou-fleur au citron instructions :
  1. Dans une casserole, faites cuire les choux-fleur et l'oignon avec 75cl d'eau. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits.
  2. Retirez la feuille de laurier. La quantité totale est environ 750ml.
  3. Ajoutez le lait et la crème liquide et puis mixez.
  4. Remettez la soupe dans la casserole et Laissez cuire en rémunérant sur feu doux. Salez et poivrez. Laissez refroidir et puis reposez au réfrigérateur.
  5. Avant de servir, ajoutez un peu de poudre de paprika et mélangez. Parsemez le zeste de citron finement râpé.
  6. Bonne dégustation!

Recette d'hiver par excellence, à servir en entrée chaude, la soupe de chou-fleur séduit par sa texture veloutée et son goût délicat. Très simple à réaliser, elle peut être agrémentée d'épices (curry, noix de muscade) ou de fromage. On peut aussi y ajouter des noix de Saint-Jacques pour une recette plus sophistiquée. Si l'on apprécie une consistance onctueuse et les enfants. On l'oublie souvent, mais la soupe n'est pas que chaude.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Soupe froide de chou-fleur au citron. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Soupe froide de chou-fleur au citron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.