Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 en utilisant 13 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 :
- Vous devez vous préparer A-Pommes caramélisées🍎🍏
- Fournir 25 g beurre
- Vous avez besoin 2 pommes golden coupées en dés
- Préparer le jus d'un citron
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 2 cuillères à soupes d'eau de fleur d'oranger
- Vous avez besoin 1 bâtonnet de cannelle
- Utilisation B-Mousse citron express🍋
- Préparer 300 g lait concentré sucré
- Préparer 120 ml du jus de citron
- Utilisation 200 ml crème fraîche 30% ou crème fleurette 30% minimum
- Fournir C-Noisettes grillées🌰
- Vous devez vous préparer 100 g noisettes
Ajouter une couche de la compote de pommes, puis une couche de caramel. Coiffer le tout de la crème chantilly mascarpone. Si vous n'êtes pas friand du chocolat ou du café, concoctez-vous une délicieuse mousse aux pommes tout aussi simple et rapide à réalisée. Plus onctueuse qu'une compote, cette mousse peut aussi faire office de base à une jolie verrine, avec du speculoos.
Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 pas à pas :
- A- Pommes caramélisées🍎🍏Dans un saladier, mélangez les pommes avec le jus de citron,l'eau de fleur d'oranger et le sucre vanillé. Laissez-les macérer pendant 30 min.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu doux, puis versez dedans les pommes et faites-les revenir pendant quelques minutes.Montez le feu et continuez la cuisson jusqu'à ce que les pommes deviennent fondantes et prennent une coloration dorée(Il faut surveiller la cuisson pour éviter que les pommes brûlent!)
- Transférez les pommes dans un saladier et laissez-les tiédir.
- B-Mousse citron express🍋Mettez la crème, les fouets et un bol en acier au congélateur pendant 30 minutes.
- Versez la crème dans le bol et battez-la jusqu'à l'obtention d'une chantilly ferme.
- Dans une saladier,versez le lait concentré sucré et ajoutez-y le jus de citron, puis remuez énergiquement pour bien incorporer ensemble.
- Commencez à ajouter la crème montée à petites quantités, en veillant à bien incorporer la quantité ajoutée avant d'en rajouter à nouveau, jusqu'à son épuisement.Vous obtiendrez à la fin une texture crémeuse et aérienne.
- C-Noisettes grillées🌰 Faites chauffer le four à 180°C. Étalez les noisettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, puis enfournez pendant quelques minutes(IL faut absolument surveiller le four, car les noisettes crament très très rapidement! Dès que vous sentez leur odeur en cuisine et qu'elle brunissent, sortez-les!)
- Transférez les noisettes dans un torchon propre, renfermez-le, puis frottez entre vos mains pour leur faire perdre leur peau.
- Gardez quelques noisettes entières et concassez grossièrement le reste.
- Le Montage: Mettez au fond de verres transparents une bonne quantité de pommes caramélisées, puis ajoutez quelques noisettes entières.
- A l'aide d'une poche à douilles, remplissez les verres avec la mousse au citron. Parsemez de noisettes concassées, soyez généreux:)
- Réfrigérez pendant 3 heures minimum pour que la mousse prenne comme il faut. Servez les verrines bien froides.
- Bonne dégustation😋
- La quantité des pommes m'a permis de faire 4 verrines. J'ai rempli d'autres verres avec la mousse au citron et quelques noisettes! ***La recette de la mousse express et extraite de régilait!!!
Dans une poêle sur feu vif, faites fondre le beurre puis ajoutez les dés de pommes. Un dessert express aux pommes caramélisées. Retirer du feu et verser la crème liquide. Remettre sur le feu jusqu'à l'ébullition. Servir tiède avec une boule de.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
