Soupe de petits pois a la menthe
Soupe de petits pois a la menthe

Si vous recherchez une recette soupe de petits pois a la menthe, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de petits pois a la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner soupe de petits pois a la menthe de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de petits pois a la menthe! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

Vous pouvez cuire soupe de petits pois a la menthe en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe de petits pois a la menthe :
  1. Fournir 1 kg petits pois frais
  2. Vous avez besoin 5 brins de menthe fraîche
  3. Préparer (ou 500 g écossés)
  4. Vous devez vous préparer 1 petit oignon
  5. Vous devez vous préparer 1 poignée de radis roses
  6. Vous devez vous préparer 50 cl bouillon de légumes
  7. Vous avez besoin huile d'olive
  8. Fournir 1 yaourt brassé
  9. Utilisation sel & poivre

Ajoutez les petits pois et deux brins de menthe. Commencez cette recette de soupe de petits pois en pelant et en émiçant l'oignon et l'ail. Rincez et séchez la menthe et les pousses d'épinard. Réservez quelques petits pois crus pour la décoration.

Soupe de petits pois a la menthe instructions :
  1. Émincez l'oignon. - Écossez les petits pois. - Rincez et émincez les radis. - Effeuillez la menthe. - Mettez l'oignon, les petits pois et le bouillon dans une casserole et faites cuire le tout pendant 10 min.
  2. Mixez le liquide avec les feuilles de menthe. - Laissez refroidir. - Ajoutez le yaourt et mélangez, salez et poivrez. - Servez la soupe froide, arrosée d'un filet d'huile d'olive et décorée de lamelles de radis.

Une soupe bien froide aux petits pois et à la menthe. Très simple, il faudra cependant bien sûr la préparer à l'avance, la veille pour le lendemain ou même le matin pour le soir, afin de la mixer à la dernière minute avec la menthe pour que celle-ci ne cuise pas et laisse place à son goût fabuleux. On continue sur la série des soupes, l'hiver est bien là et il faut se nourrir en consequence, sans oublier le plaisir ! Ce velouté de petits pois à la menth. Riche en protéines végétales et en fibres, cette soupe est rassasiante et peut-être servi en plat.

Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe de petits pois a la menthe, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Soupe de petits pois a la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.