Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite paella de ma mamie! ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Paella de ma mamie! , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire paella de ma mamie! tue avoir besoin 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de paella de ma mamie! :
- Fournir Viandes
- Fournir 1 haut de poulet par personne
- Préparer Chorizo
- Vous avez besoin Quelques morceaux encornets ou calamar surgelés
- Fournir Crevettes décortiquées et crevettes entières ou langoustines pour la deco
- Utilisation Moules déjà cuites
- Vous avez besoin Autres
- Fournir Riz (1 verre pour 2 pers)
- Vous devez vous préparer Petits poids
- Fournir Tomates cerises
- Utilisation Poivrons
- Utilisation Safran
- Préparer Oignons
- Utilisation Jus de citron
- Utilisation Piment
- Fournir Épices (ou sachet épices déjà prêt)
- Utilisation 1 cube bouillon volaille
- Fournir Paprika
- Vous devez vous préparer Romarin
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Préparer Safran
- Vous devez vous préparer Curcuma
- Fournir Origan
Les derniers commentaires sur la recette Paëlla de ma maman. Scaldate un giro d'olio in un tegame, poi aggiungete le cozze. Invitez l'Espagne à votre table en préparant une traditionnelle paella valencienne ! S'il y a autant de versions de cette recette que de familles espagnoles, tous s'accordent sur une base d'ingrédients à utiliser dans la recette de la paella : du riz, safran, du poisson, des moules et du chorizo.
Paella de ma mamie! instructions :
- D’une part retirer la peau des hauts de poulets puis cuire à feu vif vite fait de chaque côté et réserver.
- De mêmes pour les encornets, réserver.
- Faire revenir les oignons doucement, lorsqu’ils sont translucides ajouter le riz crus pour réaliser un riz pilaf
- Ajouter les épices, eau chaude et cube de bouillon pour recouvrir, ajouter les poivrons et les poulets.
- Laisser cuire 10 min à feu doux
- Enfant ce temps dans une autre poêle dégraisser lés chorizo et réserver.
- Après les 10 min ajouter à la paella chorizo, encornets, petits poids, moules cuites, crevettes et laisser cuire 10min
- Bon appétit !!
Découvrez la recette de Paella, un plat typique espagnol à base de riz, de crustacés et de chorizo pour un maximum de saveurs. À partager en famille. Couper le chorizo en tranches fines. Ouvrir la boîte d'artichauts, les égoutter et les tailler en dés. Faire décongeler les moules, les calmars et les petits pois. Éplucher et hacher les oignons. Les faire fondre dans la cuve avec les lardons fumés.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Paella de ma mamie! et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Paella de ma mamie! recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
