Coeur d'amour
Coeur d'amour

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En général, les gens se sentent inférieurs à coeur d'amour parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de coeur d'amour! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire coeur d'amour en utilisant 19 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de coeur d'amour :
  1. Utilisation Pour la pate:
  2. Vous avez besoin 200 g farine
  3. Vous avez besoin 01 pincée de sel
  4. Fournir 50 g poudre d'amande
  5. Utilisation 150 g beurre froid
  6. Utilisation 01 c à s de sucre glace
  7. Vous avez besoin 01 sachet de sucre vanillé
  8. Vous devez vous préparer 01 oeuf
  9. Vous devez vous préparer 01 c à s d'eau froide
  10. Vous avez besoin Pour la crème:
  11. Préparer 250 ml crème fraiche entière
  12. Fournir 200 g fromage mascarpone
  13. Vous devez vous préparer 02 c à s de sucre glace
  14. Utilisation Décoration:
  15. Préparer Quelques fraises et framboises
  16. Vous devez vous préparer 2 Des macarons coupés en
  17. Fournir Des raisins noirs
  18. Fournir Des meringues
  19. Préparer Des petits bonbons et chocolats en forme de coeur

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Coeur d'amour pas à pas :
  1. Mélanger la farine, le sel, le sucre, la vanille, et la poudre d'amande. Ajouter le beurre en morceaux et sabler la pate. Ajouter l'eau et l'oeuf battu en ramassant la pate en boule sans la pétrir. Couvrir et laisser reposer au frais le temps de monter la crème.
  2. Battre la crème en chantilly puis ajouter le sucre et le mascarpone. Continuer jusqu'à obtention d'une crème légère et ferme. Réserver 15 mns au frais.
  3. Etaler la pate à 4 mm d'épaisseur, découper 2 coeurs et enfourner à 190 degrès jusqu'à belle coloration. Laisser refroidir. Garnir le premier coeur de rosaces de crème puis couvrir avec le 2ème. Garnir à nouveau de crème et disposer délicatements les fruits, macarons, bonbons et tout ce qui peut vous apporter bonheur en dégustant ce petit coeur, à vos feux.

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Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Coeur d'amour est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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