Coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly
Coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly

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Vous pouvez avoir coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly :
  1. Vous avez besoin 00 grammes fraises
  2. Utilisation 250 grammes fraises pour le coulis
  3. Utilisation 150 grammes sucre en poudre
  4. Vous avez besoin 1 bouquet de verveine citronnelle
  5. Préparer 100 grammes sucre glace
  6. Vous avez besoin 20 centilitres eau
  7. Utilisation 1 citron
  8. Utilisation 30 centilitres crème fleurette à 30 % matières grasses

Je m'en sers entre autre, pour aromatiser mes coulis de fraises, et réaliser une très jolie coupe fraises chantilly très. Les fraises, lavez les fraises, équeutez et coupez les en morceaux. Saupoudrez avec un peu de sucre et réservez au frais. Saupoudrez avec un peu de sucre et réservez au frais.

Coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly pas à pas :
  1. Préparez le coulis : équeutez les 250 g de fraises et coupez-les en morceaux. - - Ajoutez le jus de citron. Mettez-les avec le sucre en poudre et l'eau dans une casserole avec le bouquet de verveine citronnelle. Portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant 10 minutes. Laissez refroidir, ôtez le bouquet de verveine citronnelle, puis mixez les fraises coupées en morceaux avec le sirop.
  2. Coupez les fraises restantes en 2 (en garder quelques unes pour la décoration), mélangez avec le coulis de fraise. - - Remplissez les coupes avec les fraises. Déposez quelques demies-fraises sur le pourtour des coupes.
  3. Montez la crème en chantilly avec le sucre glace. - - Mettez en poche à douille, puis déposez des rosaces de chantilly sur les fraises. - - Décorez avec les fraises restantes et un petit bout de verveine citronnelle. - - Gardez au frais jusqu'au moment de servir.

Panna cotta à la verveine citronnelle et coulis de fraises. Un dessert frais et facile à réaliser. La recette par Les recettes de Mélanie. Ajouter la branche de verveine citronnelle et laisser infuser jusqu'à complet refroidissement. Passer brièvement les fraises sous l'eau et tapoter légèrement avec un sopalin. Équeuter les fraises et les tailler en morceaux moyens.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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