2• Nouilles sautées aux légumes
2• Nouilles sautées aux légumes

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de 2• Nouilles sautées aux légumes vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir 2• nouilles sautées aux légumes en utilisant 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de 2• nouilles sautées aux légumes :
  1. Utilisation 400 g nouille asiatique déshydratée
  2. Préparer 150 g pousse de soja
  3. Vous avez besoin 1 c à café de sucre / 1 c café de sel
  4. Utilisation 2 c à soupe sauce soja sucré
  5. Fournir 1 c à soupe sauce pour plat sauté
  6. Vous avez besoin 3 c à soupe d'huile d'olive
  7. Vous devez vous préparer 4 gousses d'ail
  8. Utilisation 1 pousse d'oignon germée
  9. Vous avez besoin Coriandre fraîche
  10. Fournir Légumes croquants frais pour Wok ⬇️
  11. Préparer ➡️ Carotte, chou-fleur, chou blanc, poivrons, haricot vert, soja
  12. Vous devez vous préparer Facultatif ⚠️ viande ou poisson ou oeuf

Les nouilles chinoises sont sautées au wok ou à la poêle, aromatisées, en bouillon. Elles sont faites de riz ou de blé, à la maison ou industrielles. Symbole de longévité, les nouilles chinoises ne se coupent pas. Parfait pour un Plat unique, les nouilles sautées aux légumes (Carottes, Poireau, Champignons et pousses de Soja) et aux graines de Sésame Émincez vos oignons, poireaux et champignons et râpez les carottes.

2• Nouilles sautées aux légumes instructions :
  1. Faites bouillir de l'eau (sans sel) et faites cuire vos nouilles déshydratées jusqu'à ce qu'elles soient Al dente.👌🏼
  2. Égouttez-les et gardez-les nouilles de côté.
  3. Émincez votre pousse d'oignon germée et la coriandre fraiche que vous allez garder de côté aussi pour le moment.
  4. Hachez vos 4 gousses d'ail finement et incorporez-les dans une poêle creuse (type wok) à feu moyen, auquel vous allez ajouter les 3 c à soupe d'huile d'olive pour les faires dorées.
  5. Facultatif ⚠️ dans la poêle où se trouve l'ail, ajoutez-y votre viande, poisson, crevette ou oeuf que vous battez en oeuf brouillé et faites revenir le tout ensemble. (Moi j'ai ajouter des morceaux de saucisse chinoise).
  6. Une fois l'ail doré, incorporez vos nouilles dans la poêle (à feu réduit) et mélangez régulièrement.
  7. Ajoutez-y les pousses de soja, la pousse d'oignon germée ainsi que la coriandre. Coupez de fine lamelle de légumes croquants "crus" (si vous êtes pris par le temps et que vous trouvez en grande surface une préparation pour Wok déjà pré-découper ça ira très bien aussi.) Puis incorporez vos légumes dans la poêle et mélangez.
  8. Dans un bol ajoutez le sel, sucre, la sauce soja sucrée ainsi que la sauce pour plat sauté (que vous trouverez dans toutes épiceries asiatiques) et mélangez le tout jusqu'à obtenir une sauce homogène.
  9. Incorporez la sauce sur vos nouilles. Et re-mélangez le tout.
  10. Baissez à feu doux et recouvrir la poêle de son couvercle et laissez mijoter 15 minutes, en mélangeant toujours régulièrement afin d'éviter que les aliments caramelisent et collent dans le fond de la poêle.
  11. Une fois la préparation bien mijotée, il vous suffit de servir à table ! Et bon appétit !! 🥢🍽

Huilez d'huile de sésame votre wok et faire sauter sur feu vive les légumes en. Ajouter aux favoris Retirer des favoris. J'adore ce genre de plat avec des nouilles chinoises, des légumes encore croquants, une petite sauce exotique. J'y ai mis des haricots verts, du poivron, de l'oignon, des carottes, des champignons. Avec ces nouilles sautées aux légumes et au tofu, c'est comme si vous y étiez.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de 2• Nouilles sautées aux légumes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette 2• Nouilles sautées aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.