Gâteau de crêpes au chocolat
Gâteau de crêpes au chocolat

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gâteau de crêpes au chocolat est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

À faire gâteau de crêpes au chocolat tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gâteau de crêpes au chocolat :
  1. Vous avez besoin 1/2 L lait (vache ou végétal)
  2. Vous devez vous préparer 250 gr farine (blé, châtaigne…)
  3. Vous avez besoin 3 œufs
  4. Vous devez vous préparer Arôme (vanille ou rhum ou fleur d’oranger…)
  5. Préparer 1/2 L crème (vache à 35% ou coco ou autre)
  6. Préparer 250 gr chocolat noir corsé (ou au lait au goût de chacun)
  7. Vous avez besoin 70 gr poudre de noisette

Faire la ganache : mettre la crème dans une casserole avec le chocolat. Commencer par poser une crêpe, puis la couvrir de préparation chocolatée. Remettre ensuite une crêpe, puis du chocolat, et ainsi de suite jusqu'en haut du moule. Poser une crêpe dans le fond en mettant le plus joli côté face contre le moule. Étaler dessus un peu de garniture au chocolat pour bien couvrir la crêpe.

Gâteau de crêpes au chocolat instructions :
  1. Dans un saladier mélanger le lait, la farine tamisée, les œufs et l’arôme avec une cuillère à soupe d’huile neutre. Et laisser reposer. Pendant ce temps, faire chauffer la crème dans une casserole. Dans un saladier, casser le chocolat. Quand la crème est sur le point de bouillir, la verser sur le chocolat. Attendre 5 minutes puis mélanger et finir en ajoutant la poudre de noisette.
  2. Cuire les crêpes, et entre chaque crêpe étaler une bonne cuillère de crème choco-noisette puis laisser refroidir. Décorer à son goût et dévorer 😋.

Parsemer de noisettes grillées, remettre une crêpe, du chocolat, des noisettes et ainsi de suite jusqu'en haut du moule. Recouvrez d'une autre crêpe et montez comme un mille-feuille jusqu'à épuisement des ingrédients. Monter en chantilly la crème liquide à vitesse réduite. Posez une crêpe sur le plat de service et étalez une couche de sauce au chocolat avec le dos d'une cuillère à soupe. Superposez une crêpe et recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gâteau de crêpes au chocolat recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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