Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur
Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur :
  1. Fournir 1 kg d épaule de porc
  2. Vous avez besoin 1/2 chou fleur
  3. Utilisation 50 g pousses de bambou au naturel
  4. Utilisation 150 g petits pois surgelés (fait maison pour moi)
  5. Préparer 5 jeunes carottes
  6. Vous avez besoin 1 poivron vert
  7. Vous avez besoin 1 oignon
  8. Utilisation 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
  9. Fournir 1 cuillère à café quatre épices
  10. Fournir 3 brins de coriandre
  11. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de farine
  12. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
  13. Utilisation Sel poivre

Découvrez cette recette de légumes poêlé et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Petit atelier de lucie. Dans une poêle, mettre les morceaux de porc marinés avec un peu de marinade. A mi-cuisson, ajouter les légumes revenus.

Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur instructions :
  1. Éplucher l oignon le hacher couper le chou fleur en petites fleurettes et l ébouillanter 5 minutes avec les petits pois puis égoutter laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux égoutter les pousses de bambou hacher la coriandre gratter les carottes les couper en morceaux couper le porc en dés
  2. Faire chauffer l huile d olive ajouter le porc et l oignon bien faire dorer ajouter le quatre épices en enrober la viande ajouter la farine bien mélanger mouiller avec le bouillon laisser mijoter 10 minutes puis ajouter le chou fleur les petits pois le poivron les carottes et les pousses de bambou bien mélanger couvrir laisser mijoter à feu doux 30 minutes
  3. Ajouter la coriandre saler poivrer laisser de nouveau mijoter 10 minutes sans couvercle afin que le bouillon s évapore c est prêt ! Bon appétit 😋

Coupez la viande en cubes, salez-la et faites la colorer à l'huile dans une cocotte. Ajoutez les oignons, et colorez-les avant d'ajouter le concentré de tomate, les épices, l'eau et la crème fraîche. Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance. Etant donné le temps de cuisson relativement long, on privilégiera généralement les morceaux charnus du porc comme l'échine car elle est plus tendre et moêlleuse, la rouelle ou encore l'épaule. Dans une poêle, faire revenir la viande avec le beurre ou la margarine.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur est un moyen fantastique de le faire.

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