Si vous recherchez une recette brouillade d'oeufs au saumon fumé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brouillade d'oeufs au saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Brouillade d'oeufs au saumon fumé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire brouillade d'oeufs au saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brouillade d'oeufs au saumon fumé :
- Utilisation 8 oeufs extra frais
- Fournir 2 c. à soupe lait
- Préparer 1 c. à soupe crème fraiche
- Vous devez vous préparer 2 tranches de saumon à l'aneth
- Fournir persil
- Préparer sel et poivre
- Vous avez besoin beurre ou huile
Dans une casserole, faites fondre une noisette de beurre et versez le mélange d'œufs. Le secret pour obtenir une belle brouillade crémeuse et moelleuse est de cuire lentement sur feu doux tout en remuant constamment pour ne pas que les œufs adhèrent à la poêle. Lorsque vous commencez tout juste à obtenir la consistance voulue, ajoutez les lamelles de saumon fumé et terminez la cuisson. Découvrez la préparation de la recette "OEufs brouillés au saumon fumé" : Détaillez le saumon en fines lanières.
Brouillade d'oeufs au saumon fumé pas à pas :
- Cassez les oeufs dans un saladier et les battre légèrement avec une fourchette, ajoutez le lait, le sel et le poivre. - - Mettez l'huile ou le beurre à chauffer dans une casserole, puis versez les oeufs et mettez la casserole dans un bain-marie. Remuez tout le temps jusqu'à obtenir une masse aérienne. - - Arrêtez la cuisson, ajoutez la crème et mélangez. - - Coupez le saumon en dés - - Disposez les oeufs sur l'assiette, recouvrez du saumon, puis saupoudrez d'un peu de persil ciselé. - - Servez immédiatement.
Battez légèrement les oeufs entiers à la fourchette, avec le lait et la. Quand le mélange commence à épaissir, mélangez-y la crème, les œufs de saumon (ou de truite) et la moitié de la ciboulette ciselée. Les asperges vertes croquantes sont préparées dans une brouillade d'oeufs frais onctueuse et gourmande. Oeufs brouillés au saumon fumé et à l'aneth. Pour le petit-déjeuner, le brunch ou.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brouillade d'oeufs au saumon fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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