Vous recherchez la recette escargots à la crème d ail et persil parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur escargots à la crème d ail et persil ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné escargots à la crème d ail et persil à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de escargots à la crème d ail et persil! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir escargots à la crème d ail et persil en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de escargots à la crème d ail et persil :
- Vous avez besoin 24 escargots au naturel (en conserve pour moi)
- Fournir 4 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 beau bouquet de persil
- Vous avez besoin Poivre du moulin
- Utilisation 1/2 cuillère à café fleur de sel au piment d Espelette (fait maison pour moi)
- Préparer 24 coquilles d escargots (je les lave et les réutilise)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
Escargots et champignons à la crème d'ail. Une recette d'escargots idéale pour l'apéritif ou en entrée chaude. Ajoutez le sel pendant que le beurre fond si vous aviez opté pour un beurre non salé. Epluchez les gousses d'ail, ouvrez-les en deux et retirez les germes.
Escargots à la crème d ail et persil pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés égoutter les escargots éplucher les gousses d ail laver le persil ne garder que les bouquets
- Mettre dans un mortier l ail le persil l huile la fleur de sel et quelques tour de moulin à poivre pilonner jusqu’à obtention d une crème remplir les coquilles d escargots en mettant un peu de crème un escargot et de nouveau un peu de crème déposer les escargots sur les plats de cuisson (j utilise des plateaux individuels pouvant ensuite passer à table)
- Enfourner et surveiller la cuisson lorsque la crème commence à bouillonner c est prêt ! Bon appétit 😋
Versez à nouveau le jus filtré dans la casserole et ajoutez les escargots. Couvrez avec un couvercle et laissez reposer pendant un quart d'heure. - Au bout de ce temps, versez la crème d'ail dans une casserole à fond épais, salez et poivrez. Peler et hacher menu l'ail, les échalotes et le persil, et bien mélanger. Saler, poivrer et râper un peu de muscade. Quand le beurre est totalement fondu, y ajouter les escargots et faire revenir à feu très doux pend… Faire chauffer une autre poêle avec du beurre.
Maintenant que vous avez lu la recette de Escargots à la crème d ail et persil, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Escargots à la crème d ail et persil recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
