Poulet tandoori et son riz à l’indienne
Poulet tandoori et son riz à l’indienne

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet tandoori et son riz à l’indienne de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet tandoori et son riz à l’indienne! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir poulet tandoori et son riz à l’indienne en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de poulet tandoori et son riz à l’indienne :
  1. Utilisation 4 filets de poulet
  2. Vous avez besoin 1 yaourt nature
  3. Utilisation 1 gousse d’ail ou 1 cc ail en poudre
  4. Vous avez besoin 4 cs d’épices tandoori
  5. Utilisation 1 citron vert
  6. Préparer Sel, poivre
  7. Préparer Huile d’olive
  8. Fournir Pour le riz à l’indienne :
  9. Fournir 120 g riz cru
  10. Vous devez vous préparer Quelques petits pois
  11. Utilisation Curcuma
  12. Fournir Gingembre
  13. Utilisation Cannelle
  14. Vous avez besoin Cardamome

Les recettes font souvent état d'un mélange d'épices (on trouve du curry, gingembre, cumin, piment de Cayenne) et de yaourt. je vous propose un poulet tandoori, un petit plat gourmand et parfumé aux accents indiens pour émoustiller et faire voyager nos papilles. Commentaires sur Poulet Tandoori et son riz à l'indienne. une petite merveille, ça met en appétit bonne journée biz hellyane. Trop bon ton petit plat ! Je pars en voyage avec toi bisous.

Poulet tandoori et son riz à l’indienne instructions :
  1. Couper le poulet en morceaux. - - Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger.
  2. Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures.
  3. Préchauffer le four à 200 °C.
  4. Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
  5. Servir accompagné de riz à l’indienne.
  6. Pour le riz à l’indienne :
  7. Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer.
  8. Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz.
  9. Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori.

Poulet Tandoori facile (Recette indienne) Des pilons de poulet au four façon tandoori, une recette d'un délicieux plat de la cuisine traditionnelle indienne le fameux Poulet Tandoori qu'on accompagne de Naan (pain indien) ou de riz basmati parfumé (pour moi c'est du boulgour). Il s'agit de savoureux et tendre morceaux de poulet (cuisses, pilons ou escalopes en brochettes) marinés. Ajouter les raisins et couvrir d'eau. Cuire à feu très très doux avec un couvercle pendant une demi-heure. Faire griller légèrement les fruits secs dans une poêle et les mélanger au riz cuit.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Poulet tandoori et son riz à l’indienne est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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