Soufflé au jambon et au fromage
Soufflé au jambon et au fromage

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Soufflé au jambon et au fromage est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez cuire soufflé au jambon et au fromage en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soufflé au jambon et au fromage :
  1. Vous devez vous préparer 5 oeufs
  2. Préparer 150 Gr jambon
  3. Vous devez vous préparer 100 Gr fromage râpé
  4. Fournir 40 cl lait
  5. Fournir 50 Gr beurre
  6. Fournir 50 Gr farine

Retourner le moule et tapoter pour éliminer l'excédent de farine. Chauffer le beurre jusqu'à ce que celui-ci commence à mousser. Ajouter la farine et bien mélanger. Remettre la casserole sur le feu, ajouter le fromage de chèvre émietter, le gruyère, le jambon couper en tout petit dé, assaisonner et mélanger.

Soufflé au jambon et au fromage pas à pas :
  1. Séparer les blancs et les jaunes d’œufs
  2. Hacher finement le jambon
  3. Faire fondre le beurre et faire une béchamel épaisse avec le lait et la farine.
  4. Ajouter les jaunes d’œufs à la préparation, ainsi que le jambon et le fromage. Mélanger
  5. Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation.
  6. Beurrer un plat profond et verser la préparation et enfourner à 180 degrés pendant 25-30 minutes.

Hors du feu, ajouter les jaunes d'oeufs en mélangeant rapidement. Incorporer délicatement les blancs à votre pâte. Mettre les jaunes et les mélanger tout en incorporant la cuillère à café de Maïzena. Dans un petit saladier, mettre les blancs et les faire mousser au fouet, à la main. Les verser dans le plat individuel et les incorporer au jaune.

Prenez ces Soufflé au jambon et au fromage idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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