A la recherche de recette à base de ☆galette des rois pistache☆ parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆galette des rois pistache☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner ☆galette des rois pistache☆ par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de ☆galette des rois pistache☆! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir ☆galette des rois pistache☆ en utilisant 17 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆galette des rois pistache☆ :
- Fournir 2 disques de pâte feuilletée inversée
- Préparer Pour la crème
- Vous devez vous préparer 100 g poudre d'amandes
- Fournir 100 g poudre de pistache
- Fournir 50 g d'éclats de pistache
- Utilisation 60 g sucre en poudre
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 75 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 càc amande amère liquide
- Vous devez vous préparer 2 càc Amaretto
- Utilisation Pour la finition
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Fournir 1 goutte d'eau
- Fournir 2 pincée de sucre
- Fournir Déco
- Fournir QS miel liquide
- Vous devez vous préparer QS éclats de pistache
☆Galette des Rois Pistache☆ instructions :
- Réaliser la pâte feuilletée inversée suivant les instruction de la recette de votre choix - => https://cookpad.com/fr/recherche/p%C3%A2te%20feuillet%C3%A9e?event=search.suggestion - - Mais la recette fonctionne aussi avec de la pâte toute faite (la choisir épaisse et pur beurre pour un bon feuilletage croustillant)
- Préchauffer le four à 210°C
- Battre l'œuf et le sucre puis ajouter le beurre mou, les poudres, les éclats de pistaches, la liqueur et l'amande amère. Bien mélanger
- Étaler (ou dérouler) la pâte feuilletée et détailler 2 disques de pâte
- Étaler la crème sans oublier de mettre une FÈVE 😋 en laissant un rebord
- Recouvrir d'un deuxième rond de pâte plus petit que le premier et souder les bords avec un peu d'eau. - - Retourner la galette - - Badigeonner de dorure - - Décorer avec la pointe du couteau avec une légère pression et faire quelques trous pour faciliter la sortie de la vapeur pendant la cuisson
- Enfourner pendant 10 minutes et prolonger la cuisson en baissant la température à 180°C 30 minutes environ
- A la sortie du four, passer quelque seconde le miel au micro onde s'il n'est pas assez liquide et badigeonner la galette (pour l'effet brillant) saupoudrer les bords d'éclats de pistache
- Laisser refroidir sur une grille
- Déguster!
Puisque vous avez effectivement lu la recette ☆Galette des Rois Pistache☆ et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Galette des Rois Pistache☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
