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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome :
- Fournir 1 courge butternut
- Fournir 60 cl lait de coco
- Vous avez besoin 20 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de légumes déshydraté
- Préparer 10 graines de cardamome
Mixer pour obtenir un velouté et servir avec de la ciboulette ou de la coriandre selon vos goûts. Velouté de courge butternut au lait de coco et curry, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Recette Velouté de carotte et de courge butternut au lait de coco, gingembre et curry. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome pas à pas :
- Épluchez et coupez la butternut en gros cubes. Déposez-les dans une casserole, puis versez le lait de coco et ajoutez les graines de cardamome. Ajoutez l'eau, puis faites cuire le tout pendant 30 minutes, à couvert, à feu doux.
- Récupérez les graines de courges, nettoyez-les à l'eau claire. Séchez-les sur du papier absorbant, puis faites-les griller dans une poêle, à sec. Réservez.
- Retirez les graines de cardamome, mixez finement la soupe. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Versez le potage dans les bols, déposez les graines de courge sur le dessus, puis servez bien chaud.
Recette Soupe de courge au lait de coco. Un automne toujours plus beau ? La butternut se marie vraiment bien au lait de coco et au curry. Nous nous sommes régalés avec ce velouté tout doux, très réconfortant. Dans la recette, vous verrez, j'ai mis de la crème et du lait de coco.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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