Si vous recherchez une recette potage velouté butternut poireaux, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite potage velouté butternut poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner potage velouté butternut poireaux de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de potage velouté butternut poireaux! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire potage velouté butternut poireaux tue seul besion 13 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de potage velouté butternut poireaux :
- Vous devez vous préparer 1 courge Butternut de +/- 1kg
- Vous devez vous préparer 2 ou 3 blancs de gros poireaux (selon le goût)
- Vous avez besoin 2 gros oignons
- Utilisation 1 pomme de terre (facultatif)
- Préparer 1 litre bouillon (1litre 1/2)
- Fournir Sel
- Fournir Poivre
- Préparer 1/2 cuillère à café curry (facultatif)
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café curcuma (facultatif)
- Utilisation Épices selon votre goût
- Préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou d’huile de coco
- Préparer Persil frais ciselé
- Vous avez besoin Crème fraîche
Mettez les poireaux et l'oignon dans la cuve de votre robot. Ajoutez le bouillon de légumes et les pommes de terre. Faire revenir l'oignon émincé dans une casserole à feu doux, avec l'huile d'olive. Ingrédients: poireau,pomme de terre,lait,eau,crème fraîche,poivre,sel,basilic ciselé,beurre.
Potage velouté Butternut poireaux pas à pas :
- Coupez la tête et le fond de la courge Butternut.
- Pelez celle-ci à l’aide d’un couteau économique et épépinez la.
- Coupez la courge en cubes.
- Nettoyez et coupez les blancs de poireaux.
- Nettoyez et coupez les oignons (et la pomme de terre).
- Faites revenir les blancs des poireaux et les oignons dans une cuillère à soupe d’huile d’olive ou de coco dans une grande casserole.
- Ajoutez les cubes de Butternut (et de p de t) et 1 L (1L1/2) de bouillon laissez cuire pendant 15 à 20 minutes. Salez et poivrez.
- En fin de cuisson, mixez le potage finement et ajoutez le curry et le curcuma. (Facultatif)
- Rectifiez les épices selon votre goût.
- Servir le velouté avec une cuillère à café de persil ciselé et un peu de crème fraîche. (Facultatif)
- Bon appétit !
Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés) avec le morceau de beurre, puis ajouter les pommes de terre. L'incroyable texture du butternut en fait un velouté exceptionnel dont il est difficile de ne pas se délecter. Ce potage poireaux pommes de terre, base des potages classiques s'appelle le potage Parmentier. Mixé, crémé et légèrement beurré, c'est la première soupe gourmande de tous les enfants ! Lire la suite Velouté de poireaux.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Potage velouté Butternut poireaux, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Potage velouté Butternut poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
