Biryani aux légumes
Biryani aux légumes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur biryani aux légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner biryani aux légumes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de biryani aux légumes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir biryani aux légumes en utilisant 26 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de biryani aux légumes :
  1. Vous avez besoin 250 g riz
  2. Vous devez vous préparer 100 g yaourt ou crème végétale
  3. Vous devez vous préparer 100 g carottes
  4. Vous devez vous préparer 50 g pommes de terres
  5. Utilisation 200 g chou fleur
  6. Vous devez vous préparer 50 g petits pois
  7. Préparer 2 cc concentré de tomates
  8. Vous avez besoin 1 oignon
  9. Fournir 2 ail
  10. Préparer 1 poignée de raisins secs
  11. Vous avez besoin 1 poignée de noix de cajou
  12. Vous devez vous préparer Coriandre fraîche
  13. Préparer Épices :
  14. Fournir 1 cc curry
  15. Vous devez vous préparer 1 cc coriandre
  16. Vous avez besoin 1 cc curcuma
  17. Vous avez besoin 1 cc paprika
  18. Vous avez besoin 1 cc cumin en graines
  19. Préparer 3 clous de girofle
  20. Vous devez vous préparer 1 bâton de cannelle ou 1 pincée de cannelle en poudre
  21. Préparer 1 cc gingembre en poudre
  22. Préparer 2 feuilles de laurier
  23. Vous devez vous préparer 3 cardamomes
  24. Préparer Huile
  25. Fournir Sel
  26. Fournir Poivre

Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Si vous avez aimé ma recette veuillez vous abonner à ma chaîne. Cliquer sur la 🔔 pour ne pas rater ma.

Biryani aux légumes pas à pas :
  1. Préparer les légumes : éplucher et tailler en petits dés la pomme de terre, les carottes, le chou-fleur. Éplucher et presser l'ail. Ciseler l'oignon.
  2. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et faire revenir les graines de cumin, les clous de girofle, du poivre, la canelle, la cardamome écrasée. Laisser chauffer quelques minutes puis ajouter les raisins secs et les noix de cajou.
  3. Ajouter ensuite les oignons et mélanger. Laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter les légumes : pommes de terre, carottes, chou fleur, petits pois, et mélanger.
  4. Assaisonner avec l'ail pressé et le gingembre. Laisser cuire 5 minutes.
  5. Dans un bol mélanger le yaourt et les épices en poudre suivantes : coriandre, curcuma, paprika et curry. Ajouter ce mélange dans la poêle contenant les légumes. Remuer et laisser cuire 10 minutes.
  6. Pendant ce temps, faire cuire le riz pendant 8-9 minutes, pour qu'il soit encore un peu ferme.
  7. Diluer le concentré de tomate dans un peu d'eau. Ciseler la coriandre fraîche. Verser la tomate et la coriandre dans la poêle. Saler. Laisser cuire 5 minutes.
  8. Lorsque le riz est cuit, l'égoutter et le verser dans la poêle avec les légumes. Mélanger pour que tout le riz soit bien coloré. Couvrir et laisser cuire à feu doux 5 minutes de plus.

Catalina - Le Blog de Cata - Oman. Une excellente garniture parfumée Biryani aux légumes. La p'tite cuisine de Pauline - Vous cherchez une recette de biryani aux légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Kasha, tofu fumé, petits légumes et noix de cajou façon biryani.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Biryani aux légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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