Vous recherchez la recette biscuits sablés fourré au caramel au beurre salé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur biscuits sablés fourré au caramel au beurre salé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner biscuits sablés fourré au caramel au beurre salé de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de biscuits sablés fourré au caramel au beurre salé! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire biscuits sablés fourré au caramel au beurre salé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de biscuits sablés fourré au caramel au beurre salé :
- Préparer Caramel beurre salé
- Préparer 100 g sucre
- Utilisation 80 g crème liquide entière
- Utilisation 30 g beurre demi sel froid coupé en morceaux
- Utilisation Pâte sablée
- Fournir 250 g farine
- Vous devez vous préparer 125 g beurre mou
- Fournir 70 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 sachet de Sucre vanillé
- Préparer 1 oeuf
RECETTE DES BISCUITS SABLÉS FOURRÉS AU CARAMEL AU BEURRE SALÉ. Modifiez la recette selon vos envies en incorporant du chocolat ou de la confiture. Une fois refroidies, saupoudrer les biscuits percés avec du sucre glace. Sur les autres biscuits, déposer un peu de caramel au beurre salé.
Biscuits sablés fourré au caramel au beurre salé pas à pas :
- Commencez par réaliser le caramel au beurre salé : - Réalisez un caramel à sec avec le sucre.Simultanément faites bouillir la crème liquide - Lorsque le caramel a la couleur souhaitée, hors du feux ajoutez la crème. Remuez et remettre à chauffez sur feux doux quelques minutes jusqu’à ce que le caramel ait épaissit légèrement.Ôtez du feu et ajoutez le beurre bien froid coupé en morceaux afin d’arrêter la cuisson.
- Mélangez l’ensemble à la spatule afin de rendre le caramel bien lisse et homogène - Versez le caramel dans un récipient et laissez-le tiédir - Lorsqu’il est tiède, transvasez-le dans une poche à douille (ou si vous n’en avez pas, laissez-le dans le récipient) et placez-le au réfrigérateur afin qu’il refroidisse
- Pendant ce temps, confectionnez les biscuits sablés : - Sablez ensemble la farine et le beurre du bout des doigts - Ajoutez ensuite le sucre glace puis le sucre vanillé et mélangez à nouveau.Incorporez enfin l’œuf et mélangez bien l’ensemble de façon à former une pâte homogèneMettre la pâte dans du film alimentaire et réfrigérez pendant au moins 30 minutes
- Préchauffez votre four à 180°C - Sur votre plan de travail légèrement fariné, étalez la pâte sur environ 3 mm d’épaisseur - Découpez des sablés à l’aide d’un emporte pièce.Placez l’ensemble des biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Sur la moitié des sablés, faites une « ouverture » au centre à l’aide d’un mini emporte-pièce ou d’une douille
- Enfournez pour 12 à 15 minutes et laissez refroidir sur une grille - Une fois que les biscuits ont refroidi, procédez au montage : - Saupoudrez de sucre glace l’ensemble des biscuits troués au centre - A l’aide d’une poche à douille ou avec une petite cuillère déposez une grosse noisette de caramel au centre des biscuits non troués.Recouvrez du reste des biscuits troués en pressant légèrement afin que le caramel se répartisse bien - Conservez les biscuits dans une boîte hermétique au réfrigérateur
Puis déposer un biscuit creusé au dessus pour souder l'ensemble. Déposez une bonne couche de caramel au beurre salé et refermez les biscuits avec un autre cercle de pâte : scellez bien les rebords de vos biscuits avec les doigts. Dégustez les biscuits encore tièdes avec le caramel au beurre salé encore fondant ! Petits biscuits fourrés au caramel beurre salé. Envie de Petits biscuits fourrés au caramel beurre salé ?
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Biscuits sablés fourré au caramel au beurre salé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Biscuits sablés fourré au caramel au beurre salé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
