Galettes de légumes à la poêle
Galettes de légumes à la poêle

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Galettes de légumes à la poêle est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire galettes de légumes à la poêle en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de galettes de légumes à la poêle :
  1. Préparer 2 grosses pommes de terre
  2. Fournir 1 courgette
  3. Fournir 2 carottes
  4. Utilisation 1 oignon
  5. Fournir 1 échalote
  6. Vous avez besoin 100 g farine
  7. Fournir 2 cs huile d'olive
  8. Vous avez besoin 1 oeuf
  9. Vous devez vous préparer Paprika
  10. Vous avez besoin Herbes de provence

Lavez, épluchez et rapez vos légumes. Epluchez et ciselez l'oignon et l'échalotte. Faire suer tous les légumes à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Dans un saladier, battre les œufs en omelette; Ajouter le basilic et la coriandre; Ajouter ensuite tous les légumes; Cuisson des galettes de légumes : La cuisson des galettes n'intervient que quelques minutes avant de servir afin de garder le côté croustillant sur.

Galettes de légumes à la poêle instructions :
  1. Éplucher les pommes de terre, carottes et la courgette. Râpez les dans un grand saladier
  2. Couper finement l'oignon et l'échalote puis ajouter dans le saladier
  3. Ajouter l'oeuf, la farine, l'huile d'olive et les épices. Bien mélanger le tout.
  4. Mettre un fond d'huile d'olive dans une poêle à chauffer.
  5. Former des galettes et disposer la poêle. Laisser bien griller et retourner. Une fois la cuisson finie mettre sur du papier absorbant (type sopalin) puis saler et servir.

En galettes, dans un plat de pâtes, en tagliatelles dans une salade, mais surtout à la poêle. C'est rapide, facile et on peut les accommoder avec plein de choses. Battre les oeufs en omelette et les verser sur les légumes. Ajouter le parmesan, poivrer, mélanger bien. Façonner des petites galettes de légumes.

Depuis que vous avez revu la recette Galettes de légumes à la poêle et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Galettes de légumes à la poêle recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.