Empanadas au thon, tomate et poivrons
Empanadas au thon, tomate et poivrons

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Empanadas au thon, tomate et poivrons recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire empanadas au thon, tomate et poivrons en utilisant 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de empanadas au thon, tomate et poivrons :
  1. Préparer Recettes pour 12 à 15 empanadas
  2. Préparer Pour la pâte
  3. Préparer 350 g farine de blé
  4. Préparer 150 g beurre
  5. Utilisation 120 ml d'eau
  6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
  7. Vous devez vous préparer Pour la farce :
  8. Préparer 200 g thon au naturel (égoutté)
  9. Fournir 2 petits poivrons (rouge et vert)
  10. Préparer 200 g pulpe de tomates (fraîche ou en conserve)
  11. Vous devez vous préparer 1/2 oignon finement émincé
  12. Utilisation 1 œuf dur émincé
  13. Préparer 10 olives vertes coupées en quatre
  14. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  15. Utilisation cuillères à soupe persil haché
  16. Fournir sel

Ajoutez la sauce tomate, le thon au naturel égoutté et émietté ainsi que les miettes de thon à l'huile légèrement égouttées. Quand l'oignon commence à blondir, ajoutez le thon égoutté et la pulpe de tomates. Emincer les oignons, évider le poivron et le détailler en fines lamelles, couper les tomates en petits dés. Saler, et ajouter le thon émietté.

Empanadas au thon, tomate et poivrons instructions :
  1. Faire la pâte : dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le beurre. Ajouter l'eau, pétrir puis rouler la pâte en boule. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes au frais.
  2. Pendant ce temps, préparer la farce : dans un poêle, faire frire dans l'huile d'olive chaude, l'oignon émincé et les poivrons coupés en petits dés. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Ajouter l'oeuf dur émincé et les olives vertes coupées en quatre.
  3. Etaler la pâte sur une épaisseur d'environ 3 mm sur un plan de travail légèrement fariné. Avec un emporte-pièce ou un bol, découper des cercles de 11 à 15 cm de diamètre. Récupérer les restes de pâte et former une boule pour redécouper des cercles
  4. Déposer une cuillère à soupe de farce au mileu de chaque cercle. Plier la pâte et scellerles bords en appuyant fortement.
  5. Enfin, former un petit cordon en retournant puis pinçant les bords de chaque empanadas.
  6. Enduire les empanadas de jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Placer les empanadas sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 minutes.

Laissez sur le feu à découvert pour faire s'évaporer le jus. Les empanadillas aux tomates, thon et poivrons. Une recette pas à pas ramenée du fin fond de l'Espagne pour préparer les empanadas comme à la boulangerie. Les Empanadillas ou empanadas, une recette espagnole ou hispanique (plat national en Argentine) : des petits chaussons espagnols farcis d'une garniture très variée ici au thon servis en guise d'apéritif en Espagne : impossible de les rater à l'heure des tapas !! Garnis au thon, poivron, coriandre menthe, ils sont savoureusement bien parfumés.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Empanadas au thon, tomate et poivrons, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Empanadas au thon, tomate et poivrons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.