Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet tandoori et son riz à l’indienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Poulet tandoori et son riz à l’indienne , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire poulet tandoori et son riz à l’indienne tue avoir besoin 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet tandoori et son riz à l’indienne :
- Vous avez besoin 4 filets de poulet
- Préparer 1 yaourt nature
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail ou 1 cc ail en poudre
- Utilisation 4 cs d’épices tandoori
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin Pour le riz à l’indienne :
- Vous avez besoin 120 g riz cru
- Fournir Quelques petits pois
- Utilisation Curcuma
- Vous avez besoin Gingembre
- Préparer Cannelle
- Vous avez besoin Cardamome
Voila une recette de cuisine indienne de poulet tandoori traditionnel très facile à réaliser. Délicieuse accompagnée d'un riz à l'indienne, et d'une sauce au yaourt et aux herbes, il vous donnera l'occasion de faire voyager vos invités lors d'une soirée sur le thème de l'Inde aux notes et saveurs épicées. Poulet Tandoori facile (Recette indienne) Des pilons de poulet au four façon tandoori, une recette d'un délicieux plat de la cuisine traditionnelle indienne le fameux Poulet Tandoori qu'on accompagne de Naan (pain indien) ou de riz basmati parfumé (pour moi c'est du boulgour). Il s'agit de savoureux et tendre morceaux de poulet (cuisses, pilons ou escalopes en brochettes) marinés.
Poulet tandoori et son riz à l’indienne instructions :
- Couper le poulet en morceaux. - - Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger.
- Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures.
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
- Servir accompagné de riz à l’indienne.
- Pour le riz à l’indienne :
- Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer.
- Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz.
- Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori.
Hervé Cuisine et Sanjee de Bollywood Kitchen vous présentent la vidéo de la recette facile de poulet tandoori. Les cuisses de poulet sont marinées dans un mélange d'épices et de yaourt, puis grillées au four. Une sauce indienne typique à base de coriandre est également préparée devant vos yeux pour accompagner le poulet, idéalement avec un riz basmati. Ajouter les raisins et couvrir d'eau. Cuire à feu très très doux avec un couvercle pendant une demi-heure.
Prenez ces Poulet tandoori et son riz à l’indienne idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Poulet tandoori et son riz à l’indienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
