A la recherche de recette à base de gratin d'endives au lard et au vieux lille parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin d'endives au lard et au vieux lille ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens se sentent inférieurs à gratin d'endives au lard et au vieux lille de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin d'endives au lard et au vieux lille! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir gratin d'endives au lard et au vieux lille en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin d'endives au lard et au vieux lille :
- Vous avez besoin 3 endives
- Utilisation 2 pommes de terre
- Vous avez besoin 2 tranches de lard fumé épaisses
- Préparer 1 grosse échalote
- Vous avez besoin 50 ml crème liquide
- Utilisation 150 g Vieux Lille
- Fournir poivre
Dans le fond d'un autocuiseur disposer les tranches de lard fumé, puis les pommes de terre épluchées coupées en quartiers, puis les endives dont on à juste enlevé la base, ajouter un verre d'eau, laisser cuire le temps indiqué par le fabricant de l'autocuiseur pour les pommes de terre. ne pas saler avant, le lard l'est déjà (en principe) assez ! Les égoutter puis les déposer dans un plat beurré allant au four. Dans un saladier, battre les œufs avec le lait, puis assaisonner de sel, poivre et noix de muscade à votre convenance. Tangerine Zest - En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin d'endives au jambon.
Gratin d'endives au lard et au Vieux Lille instructions :
- Faites cuire les pommes de terre à l'eau, puis épluchez-les. Coupez-les en rondelles et placez les dans le plat à gratin avec la moitié de la crème liquide et poivrez.
- Dans une poêle à feu très très doux, mettez l'echalote émincée, lard coupé en gros lardons, les endives coupés en tronçons et laissez cuire lentement jusqu'à ce que les endives soient bien fondantes (environ 30 minutes)
- Ajoutez ensuite la moitié de fromage en dés et le reste de la crème. Laissez mijoter 7/8 minutes.
- Versez le tout sur les pommes de terre. Coupez le reste de fromage en tranches et déposez-les sur le gratin.
- Enfournez 20 minutes à 200°C
- Servez avec une salade douce comme de la mâche
Pizza de pommes de terre aux endives et vieux-lille. A good cooking day - La pizza version lilloise qui ne manque pas de caractère. Cuisinez ou mijoter tarte d endives au vieux lille au Companion. Le temps de cuisson de cette recette facile avec le robot moulinex. Effilocher les endives dans le sens de la longueur en biais pour éviter le cœur (il est amer) Lorsque le.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin d'endives au lard et au Vieux Lille recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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